Repa se odnosi na najstarije voće koje se gaji. Zahvaljujući tome, siromašni ljudi i robovi mogu održavati zdravlje i dobiti neophodne hranljive materije. Pojava krompira je skoro potpuno zamenila repu iz ishrane, iako su hranljive osobine repe znatno premašile krompir .
Repa se lako razvija, jer je to veoma produktivna kultura. Iz nje možete kuhati mnogo korisnih i ukusnih jela. Repa se može konzumirati u svežem, pečenoj i kuvanoj formi, može se dodavati u supe, paradajz, salate, moguće je kuhati kasela od nje. U kuhinjama nekih zemalja, listovi repa se široko koriste, sa neobičnim ukusom.
Korišćenje repe za ljudsko telo poznato je drevnim isceliteljima, koji su ga koristili za lečenje rahitisa , bolesti mišićno-skeletnog sistema, oboljenja krvi i respiratornog trakta.
Korišćenje repa za žene
Repa je korisna za sve, uključujući i decu i starije osobe. Neke osobine repa su naročito korisne za žensko telo:
- repa je dijetetski proizvod, jer je njegova kalorična vrednost samo 27 jedinica;
- repa poboljšava metabolizam, što je korisno za one koji žele izgubiti težinu;
- vitaminski sastav repa povoljno utiče na stanje kože, kose i noktiju;
- korenje poboljšava rad creva i uklanja jalove, što pomaže u čišćenju kože akni i akni;
- repa pomiruje nervni sistem, smanjujući nivo emotivnih promena.
Repa je najkorisnija za jelo sirove. Upotreba repa repa je da, uprkos toplotnom tretmanu, zadržava najkorisnije supstance. Moguće je pripremiti parnu repu čak iu savremenim uslovima. Da biste to učinili, potrebno je staviti repu u posudu u rernu sa slabom vatrom, sjeći ga prvo na male dijelove.
Korišćenje repa za telo može se osećati za sve. Da biste to uradili, morate ga jesti najmanje dva puta nedeljno, dodajući salate i povrće.