Od čega u bilo koje doba godine uvek možete kuvati kompote? Naravno, od suvog voća . Ne razmišljaj dvaput, postavljaš pitanje o svojoj vitaminskoj vrednosti. Na kraju krajeva, korisnije su piće od svježeg voća.
S obzirom na to koliko je korisno kompot suvog voća, vredi pominjati njegovo ispravno kuvanje. U cilju očuvanja njegovih lekovitih svojstava, piće treba kuvati najviše 25 minuta. Neće biti suvišno dodati različite začine.
Da li su suho voće korisne?
Stručnjaci kažu da sušeno voće sadrži više vitamina nego kod normalnog voća i bobica. Drugim rečima, to je skladište minerala i vitamina. Na kraju krajeva, u procesu njihovog sušenja sazrevaju. Istina, ako su pravilno sušeni, zadržavaju takve supstance korisne za telo. Neće biti suvišno napomenuti da po jedenju pet komada sušenih kajsija osoba osigurava dnevno unos gvožđa, što pozitivno utiče na nivo hemoglobina.
Da li je korisno od suvog voća?
Da bi ojačao svoj imunitet i pomogao da se odupre virusima i infekcijama, svakodnevno je potrebno piti nekoliko čaša ovog ukusnog pića. Govoreći o korisnosti sušenog voća, biće prikladno reći o svojoj nezamjenjivoj vrednosti za varenje. Na kraju krajeva, pektini koji ga čine pomažu u normalizaciji metaboličkih procesa i stimulišu peristaltizaciju. Takođe, ovaj lek deluje kao preventivni alat za razvoj ateroskleroze. Pored toga, kompoti iz sušenog voća pokazuju holesterol.
Ako detaljnije pričamo o svakoj komponenti, onda:
- Šljunak. Deluje kao odlično sredstvo za uništavanje slobodnih radikala.
- Sušene kajsije. Neophodan lek za ljude sa slabim srcem.
- Uzgoj. Pomaže zaštititi nervni sistem od preopterećenja.
Kalorijski sadržaj kompote od suvog voća
Ako pripremite kompot bez šećera, onda je njegova kalorična vrednost 40 kcal. U slučaju dodavanja šećera - oko 60 kcal na 100 ml.