Kada govorimo o tome kako napraviti kolač u multivarku, mislimo pod ovim stvarnim pečenjem biskvita ili kolača, što će biti osnova za dizajn tretmana. Izbor kreme može uticati samo na vašu maštu i lične potrebe. Shodno tome, promenljivim tortnim kolačima pripremljenim u različitim receptima u multivarketu i punilima, možete uživati u potpuno novom desertu svaki put.
Čokoladni kolač na kefir u multivarku
Sastojci:
- brašno prešano brašno - 325 g;
- pileća jaja - 2 komada;
- pijesak šećer - 195 g;
- kefir - 375 ml;
- prašak za pecenje ili soda, otpušten sirćetom - 10 g;
- Suncokretovo ulje bez arome - 40 ml;
- kakao u prahu - 60 g;
- maslac za podmazivanje kalupa;
- bilo kakav krem za impregnaciju - 500-700 g.
Priprema
- Da biste brzo pripremili jednostavnu keksu za tortu u multivarku, prvo premijete suhe sastojke, tj. Brašno, kakao prašak i prašak za pecivo prebacimo u posudu i dodamo šećer.
- U drugom dubokom kontejneru povezujemo jaja, kefir i suncokret bez arome ulja i razbijamo komponente mikserom ili vibracijom, ali bez fanatizma. Dovoljno je samo dobiti jedinstvenu teksturu i postići ravnu raspodelu komponenti među sobom.
- Sada spojimo sadržaj oba posuda i miješamo sve dok se ne postanu cvetovi od brašna.
- Dobijeno testo je blago deblji od pavlake, stavljamo ga u uljane multicast i ostavimo ga u režimu "Baking" u trajanju od jednog sata.
- Nakon signala, držimo biskvit na "predgrijanu" još deset minuta, nakon čega ga izdvojimo, ohladimo i isecemo na tri jednake uzdužne delove.
- Svaki deo je impregniran s bilo kakvom kremom, slagajući jedni na druge, ukrašavamo proizvod po vašoj želji i ostavimo mu nekoliko sati da namakate.
Medena torta u multivarketu - jednostavan recept
Sastojci:
- pšenično brašno - 485 g;
- pileća jaja - 5 komada;
- pijesak šećer - 260 g;
- prirodni med - 175 g;
- soda - 5 g;
- pavlaka - 600 g;
- maslac za podmazivanje kalupa.
Priprema
- Za biskvit meda, jaja obrađujemo šećerom-peskom do sjaja i osvjetljenja. Med se pomeša sa sokom do formiranja pene, a zatim se poveže sa masom jajeta i ponovo udvara.
- Sada pažljivo pomiješite brašno u testo sve dok se svi grudi ne cvijeću i postanu malo deblji od palačinke.
- Mi stavljamo pripremljeno medeno testo u ulje višenamenskog uređaja, zamazano maslacem i pecimo medu na sat nakon podešavanja uređaja u režim "Bake".
- Na spremnost medene spužve torte isjeći ga na tri dela, isperite svu pavlaku i staknite ih jedan na drugi.
- Mi ukrašavamo jednostavnu tortu u multivarijantnom od biskvita po našem nahođenju i damo nekoliko sati da impregniramo.
Biscuit ukusna torta u multivarku
Sastojci:
- brašno prešano brašno - 165 g;
- pileća jaja - 4 komada;
- šećer iz pijeska - 155 g;
- vanilin - 2 pinceta;
- bilo kakav krem za impregnaciju - 600 g;
- maslac za podmazivanje kalupa.
Priprema
- U ovom slučaju pripremamo klasičnu kolač od biskvita. Da bi pripremili testo, pretvorite jaje u belu i gustu penu.
- Zatim, u malim porcijama, sipajte šećer i vanilin na proteine, a da ne zaustavite rad miksera.
- U zaključku uvodimo žumance u kontejner sa slatkom masom proteina i bacimo malo više.
- Ostaje samo nežno, nežno mešati u brašnu za testo i sipati ga u uljanim kapacitetom multivarke.
- Biskvit će se kuhati u istom "Bake" modu kao prethodni kolači, ali za to je potrebno sedamdeset minuta.
- Sklonjemo vrući biskvit do rešetke za hlađenje, iseći ga na dva ili tri komada, potopimo ga kremom, pustimo da stoji nekoliko sati, a mi možemo regalirati.