Ovo voće ima sladak i bogat ukus, pored toga je cijena u prodavnicama često prihvatljiva, tako da nije iznenađujuće što se često može naći na našim stolovima. Ali pre nego što jedemo ovo voće, shvatimo šta su vitamini u kruhu i da li će voće imati koristi od svih.
Koji vitamini sadrže krušku?
U ovom voću postoje vitamini grupe B, koji su neophodni za normalno funkcionisanje ljudskog nervnog sistema. U jednom voću ćete pronaći mikroelemente V1, B2, V5, V6 i V9, ove supstance su neophodne za razvoj nervnih vlakana i njihovog rada. Osim toga, ovi vitamini u krušci su u prilično velikoj količini, na primer, element E trace B1 sadrži 0,02 mg i B5 0,05 mg.
U plodovima su takođe vitamini E, C i A, neophodni su za održavanje imunološkog sistema tela, povećanje turgora kože i jačanje zidova krvnih sudova.
Vitamini sadržani u krušnoj pomoći kako bi se oslobodili depresije, smanjili negativni uticaj hroničnog stresa na telo i usporili starenje kože. Iz ovih razloga lekari preporučuju da jedete ovo voće onima koji se stalno osećaju umorno ili ne mogu sebi priuštiti da provedu najmanje sat vremena dnevno na svežem vazduhu.
Ali, korist kruške leži ne samo u vitaminima, već iu mineralima koji su prisutni u njegovom sastavu. U voću možete naći kalijum, kalcijum, fosfor, gvožđe , silicijum, sumpor i magnezijum, a ti minerali u plodovima sadrže puno. Ove supstance pomažu u povećanju hemoglobina, poboljšavaju metabolizam, smanjuju otok, promovišu normalizaciju creva, povećavajući njegovu peristaltiku.
Koji je najvažniji vitamin kruške?
Većina ovog voća sadrži vitamin C, u jednom srednjem voću ćete pronaći 4 mg ove supstance. Naravno, u poređenju sa citrusom, količina askorbinske kiseline u grupi je teško nazvati značajnim, ali za ljude koji ne mogu da jedu pomade ili limone zbog alergija, ovo voće je samo spas. Jeste samo 2-3 kruške dnevno, ne možete se bojati nedostatka vitamina C, pa zato zaboraviti na prehladu i ARD.
Drugo mesto na listi uzima vitamin E, a kruška sadrži 0,4 mg. Vitamin E nije za ništa nazvan supstanca lepote, ona će pomoći da se održi glatkost kože i spreči njegovo prerano starenje.