Kobasice - proizvod koji je u potpunosti spreman za upotrebu i ne zahteva dodatnu toplotnu obradu. Međutim, ako su zamrznute ili ostaju u prodavnici duže vremena, ne treba ih koristiti hladno. Najbolje je malo malo pre-fritirati kobasice u tavaku ili vreli. Danas Vam nudimo načine pravljenja kobasica u mikrotalasnoj pećnici.
Kako kuvati kobasice u mikrotalasnoj pećnici?
Sastojci:
- hladna voda - 2 komada;
- kobasice - 5 komada;
- sveže zelenilo - po želji;
- lovor list, začini.
Priprema
Uzmemo staklo duboko jelo i sipajte mu odgovarajuću količinu hladne vode. Sa kobasicama pažljivo uklonite školjku, spustimo ih u vodu, dodamo malo soli, bibera, bacamo lovor list i stavimo posudu u mikrotalasnu pećnicu. Zatvorite poklopac aparata, izaberite funkciju kuhanja mesa ili jednostavno režim zagrijavanja i podesite tajmer oko 5 minuta. Kada su kobasice potpuno spremne, pažljivo spojite preostalu količinu vode iz posude, stavite ih na čistu ploču, dodajte malo zelenila i poslužite je za stolom.
Kobasice u mikrotalasnom testu
Sastojci:
- kobasice - 10 komada;
- tjestenina kvasca - 500 g;
- sir - 100 g;
- biljno ulje.
Priprema
Nudimo još jedan način kako kuhati kobasice u mikrotalasnoj pećnici. Testo je prethodno odmrznuto, valjano sa željenom debljinom i presečeno na približno 8 identičnih dijelova. Sir je raščlanjen tankim pločama. Sada stavite parče pite za jednu kobasicu i parče sira. Sve zavijamo u cev i isprati ga na biljnom ulju dok ne postane braon. Zatim se kobasice u testu prenose na papirni peškiar tako da se apsorbuje višak ulja, a onda ga stavimo na ploču, stavimo u mikrovalnu, izaberemo snagu od 100% i čekamo tačno 3 minuta.
Kako kuvati kobasice u mikrotalasnoj pećnici?
Sastojci:
- kobasice - 6 komada;
- senf - po ukusu;
- sir - 100 g;
- voda - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Dakle, kobasice se čiste iz celofanskog filma, pravimo plitke rezove po cijeloj dužini i lagano ih masti senfom. Sir je raščlanjen u tankim trakama i pažljivo staviti u svaku kobasicu. Sada pomerite punjene kobasice u mikrotalasna posuđa, nalijte malo vode na dno, potresite vrh sa naribanim sirem i uključite aparat oko 3 minuta. Mi pripremamo jelo snage 600 vati, a onda ga poslužujemo stolu.