Na našim policama, kokosov oluja se pojavila davno, njegova osnovna vrijednost je od posebne vrijednosti - egzotične i samo. I zato želite da probate, ali to je pitanje: kako je kokosov orah? U školi se ovo nije učilo, ali zbog neznanja, egzotično voće je veoma teško otvarati, a to će potrajati puno vremena. Hoćeš, otvorićeš, a onda ćeš biti zbunjen - šta možeš jesti u kokosu? Hajde da saznamo tajnu kokosa.
Kako očistiti kokosov olovo?
Pre nego što počnete da očistite voće i budite zbunjeni zbog toga kako jesti kokosovu hranu, uzmite orah i stresajte je blizu uva. Da li čujete poklopljenje tečnosti unutra? Ovo je kokosovo mleko. Ako ne čujete prskanje, uzmite još jedno voće, onda je ovo orah dugo ležalo u radnji i može se pokvariti.
U principu, sam kokos - ovo je mleko, zamrznuto i pretvoreno u celulozu i školjku. Ali, suština naše ideje, ova činjenica se ne otkazuje - odlučili smo da otvorimo plod i stignemo do tečnosti i guranja.
Kako ispravno očistiti kokosov olovo? Najjednostavnije rešenje je korišćenje čekića i eksera. Mi pronalazimo meku tačku u kokosu - obično su tri crne tačke, mesta kokosovog vezivanja sa palminom, a mi ga udaramo u nokte. Otvor se formira kroz koji odvodimo tečnost u poseban kontejner i nastavljamo dalje da otvorimo maticu. Postavili smo nož u rupu i polako krenuli, tako da se na kokosu pojavljuje pukotina. Učinite sve korake da otvorite kokosovu veoma pažljivo, tako da nož ne izlazi iz vaših ruku i niste povređeni. U suprotnom, nećete morati da pitate "kako da jedete kokosov", ali sećajte se broja hitne pomoći hitne pomoći. Kad pukotina postane dovoljno velika, podijelimo plod.
Možete obmotati kokosovu peškir ili nekoliko plastičnih kesa i nekoliko puta udarati čekićem. Orah u ovom slučaju treba držati u težini u ruci. Nakon drugog udarca, tijelo mora početi da odstupi od školjke i biće lakše odvojiti. Sve akcije se najbolje izvode na posuđima, kako ne bi izgubili preostalu tečnost, a matica se ne bi trebala sakupljati širom kuhinje.
Kako jesti kokosov orah?
Otvorili smo egzotični orah. Šta smo dobili? Šta možete da jedete u kokosu? Prva je kokosovo mleko. Lagan, lagan slatki ukus sokova će vam reći o ukusu i samom mesu. Mleko je poželjno koristiti odmah, jer je rok upotrebe izuzetno mali - ne više od 2-3 dana u frižideru. Možete ga samo piti ubacivanjem cevi u rupu, ako odlučite da ga ne delite ni sa kim, ili možete iscediti tečnost i koristiti je za pravljenje alkoholnih koktela ili ih dodajte u kulinarske proizvode. Drugo je tanko meso kokosa. Mora se nužno lako odvojiti, samo onda se sa sigurnošću može reći da je orah uklonjen sa zrelog dlana, a ne zeleni. Kako jesti kašu od kokosa, belog i mirisnog? Elastična celuloza se može koristiti za izradu raznih deserta, peciva, salata. Sježite ga na komade, zavijte ga u polietilen i stavite u frižider. Ali imajte na umu da je rok trajanja
Možete malko dati mleko kako biste počeli da se zgostite i miješajte s kokosovinom, a zatim ćete dobiti kokosovu kremu - ukusni proizvod koji savršeno popunjava voćne salate i dodaje se desertima.
Kao što vidite, kokos ima nešto da podeli sa nama. Mleko, meso, koje su, inače, prilično visoke kalorije, savršeno se koriste u kuvanju za kuvanje različitih deserta, supe i salata.