Ako ne znate šta završiti na večeri ili moliti decu, kuvajte pečene jabuke medom i cimetom - to nije samo vrlo ukusno, već i korisno. Za razliku od kupovine slatkiša, pečene jabuke sa medom i cimetom ne sadrže šećer, boje, konzervanse ili druge štetne aditive.
Minimalne kalorije, maksimalna korist
Da bi pripremili najkorisniji desert, jabuke sa medom i cimetom u pećnici pripremaju se prema posebnoj tehnologiji.
Sastojci:
- dušo Ne može se kandirati - 2 tbsp. kašike;
- jabuke slatka jesen, na primjer, "zlatna" ili slična sorta - 500 g;
- mljeveni cimet - ¼ tsp.
Priprema
Kada pravite desert, zapamtite: velika količina cimeta će pokvariti ukus, tako da dodajte ovaj začin vrlo pažljivo. Dakle, isprane jabuke se iseče na pola, jezgro i seme se uklanjaju i preseče polovinu jabuka na tanke krajeve. Mi ih postavimo na ploče za pečenje pokrivene pergamentom, posipajte cimetom i pećnicom u toploj pećnici dok jabuke ne postanu meke. Mi ga uklonimo, postavimo ga na ploču sa slojevima, postepeno sipavamo med. Med treba odvoditi tanku nit od kašike, kako ne bi popunjavala jabuka, već samo malo da ih sezoni.
Manje korisno, ali vrlo ukusno
Za pripremu takvog deserta to neće trajati dugo, ali jabuke sa medom i cimetom će biti kalorijsku jelo, pa je bolje da ih služite u popodnevnim, a ne uveče.
Sastojci:
- jabuke - 6-8 komada;
- maslac najvišeg kvaliteta - za ½ tsp žlica po jabuku;
- orasi (orasi, kikiriki , lešnik) - 100 g;
- cimet u prahu - ½ tsp;
- vanilin - ½ tsp;
- med Maj ili akacija - za ¼ tsp kašike po jabuku.
Priprema
Ovaj recept za pečene jabuke sa medom i cimetom nije mnogo komplikovaniji od prethodnog. Isperite jabuke i uklonite sredinu, a ne sječite jabuke. To je kao levak u koji stavljamo ulje, mešavinu cimeta i vanilina i oraha. Pečite u pećnici, stavite jabuke u duboku posudu za pečenje, oko 40 minuta na nisku toplotu. Izvadimo njihove pećnice, dodamo med i služe hrustljavim pahuljicama ili keksima. U ovoj recepturi možete kuhati jabuke sa medom i cimetom u mikrotalasnoj pećnici - to je lakše i brže. Instalirajte ih u toplotno otpornu posudu, pokrijte poklopcem i kuvate 5 minuta na snagu od 800 vati. Glavna stvar - nemojte zagrejati med, ali dodajte na samom kraju.