Haringa na korejskom - univerzalna slana užina, koja će biti jednako mjestu i na svečanom stolu, i na običnom obroku. Posebno je ukusno služi sa kuvanim krompirom, na parče svežeg hrskavog hleba ili jednostavno sa ukrasom.
Kako kuvati haring na korejskom?
Priprema haringa na korejskom jeziku je osnovna i ako imate prave recepte i relevantne preporuke za pripremu osnovnih i dodatnih proizvoda, svako može učiniti užinu.
- Svježe ili lagano slane haringe seče, oslobađaju se glave, unutrašnjosti i kože.
- Odvojite filet od kostiju.
- Blago namotajte proizvod i dopunite komponente marinade, prateći tehnologiju odabranog recepta.
- Ozbiljnost grickalica može se prilagoditi po ukusu, mijenjajući količinu vrućeg bibera i drugih "gorućih" aditiva.
Haringa marinirana na korejskom
Marinirana herringa kod kuće na korejskom jeziku je napravljena od blago slane ribe, koja je pravilno odsečena za proizvodnju fileta i rezana na rezance. Samo 3-4 sata boravka u pripremljenoj marinadi sa povrćem ukusno predjelo predjelo će biti spremno.
Sastojci:
- herring - 0,5 kg;
- crni luk i šargarepa - 1 kom.
- sirće i šećer - 1,5 kašike kašike;
- soja sos i maslac - 1 tbsp. žlica;
- crni i crveni biber - za ¼ tsp žlica;
- sol - 0,5 tsp.
- Đumbir, bosiljak, korijander, muškatni orah - 1 štapić;
- voda - 1/3 čaše.
Priprema
- Pripremite filete haringe, iseći.
- Lupajte luk i mletite šargarepu na korejski grudi.
- Kombinujte komponente marinade, sipajte mešavinu ribe pomešane sa povrćem.
- Posle 3-4 sata, haringa marinirana na korejskom će biti spremna.
Haring na korejskom sa paradajzom
Iznenađujuće okusno pretvori haringe na korejskom paradajzom, pripremljenu prema sledećem receptu. U ovom slučaju, svježa riba (zamrznuta) se koristi kao osnovni proizvod, što omogućava negiranje rizika od dobijanja slane posude. Trup je pripremljen, tradicionalno gnječen i odvaja filete, ali ostavljajući kožu.
Sastojci:
- herring - 0,5 kg;
- crni luk - 3 komada;
- sirće - 40 ml;
- paradajz pasta - 1 tbsp. žlica;
- ulje - ¼ šolje;
- vruća paprika - 1 kašičica;
- soli - 0,5 tbsp. kašike;
- slatka paprika - 0,5 tsp.
Priprema
- Pripremite ribu, miješajte s lukom.
- Pomešajte maslac sa paradajz pasterom, zagrejte ga, zavrite sirće, ohladite.
- Sve začine prelivaju u marinadu, ulijevaju u ribu s crnim lukom, opterećenje se stavlja na vrh.
- Posle 12 sati, haringa na korejskom će biti spremna.
Haring na korejskom sa šargarepom
Još jedan recept za haring na korejskom kod kuće sa dodatkom šargarepe dobiće odličnu aromatičnu snacku. Kao iu prethodnom slučaju, osnova posude je sveže zamrznute ribe, koje se odmrzavaju u uvjetima štednje, pomeraju se na donju policu frižidera i ostavljaju ga za otapanje.
Sastojci:
- herring - 0,5 kg;
- crni luk - 3 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- sirće - 30 ml;
- paradajz pasta - 1 tbsp. žlica;
- ulje - ¼ šolje;
- crna trava i crveni biber - 1 kašičica;
- soli - 0,5 tbsp. kašike.
Priprema
- Pripremite riblji file, miješajte ga sa naribanim šargarepom i lukom.
- Kombinirajte lonac sa maslacem i pastom, zagrejte ga i zagrijte 2-3 minuta.
- Uklonite marinadu iz vatre, dodajte sirće, ohladite i uvodite začine.
- Sipati ribu sa povrćem dobijene smeše.
- Posle 12 sati, haringa sa šargarepom biće spremna na korejskom jeziku.
Haring u korejskom stilu - recept
Pokušavajući jednom od haringa na korejskom , zauvek ćeš ostati veran obožavalac ove zapanjujuće grickalice. Skladno kombinuje ribu sa šargarepom i lukom. Zasićeni sa slatkim i kiselim začinskim marinadom, sastojci se ispostavljaju neverovatnim za ukus i biće efikasan dodatak bilo kojem stolu.
Sastojci:
- sveže zamrznuta herring (file) - 0,5 kg;
- crni luk - 1 komad;
- korenje - 250 g;
- beli luk - 1-2 zuba;
- sirće - 100 ml;
- soja sos - 1 tbsp. žlica;
- ulje - 10 ml;
- šećer - 1,5 tbsp. kašike;
- susam - 0,5 tsp.
- vruća crvena biber - 1 štapić;
- soli - 0,5 tbsp. kašike.
Priprema
- Odgođena haringa pripremljena je, sečena, sipana sa sirćetom 30 minuta.
- Prebacite ribu u sojilo, iscedite, miješajte s crnim lukom, belim lukom i naribanim šargarepom.
- Dodajte sve ostale komponente sa liste, miješajte.
- Za sat vremena, ukusna herringa na korejskom će biti spremna.
Spicy haring na korejskom
Haringa na korejskom kod kuće, pripremljena prema sledećem receptu, posebno će zadovoljiti ljubitelje temeljite orijentacije. Kasniji lakonski sastav predjela može se nadopuniti sitnim lukom, belim lukom i naribanim šargarepom. Nakon 6 sati od početka mariniranja, možete snimiti prvi uzorak.
Sastojci:
- sveže slana herringa - 1 komad;
- sol i crni biber - za ½ tsp;
- mljeveni čili - 1-2 tsp.
- beli luk - 1-2 zuba;
- sirće - 50 ml;
- paradajz pasta - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike.
Priprema
- Priprema haringa na korejskom jeziku započinje tradicionalno s rezanjem ribe i pripremom fileta.
- Proizvod je isečen, pomešan sa marinadom dobijen mešanjem komponenti sa liste.
- Pritisnite ribu sa opterećenjem i ostavite najmanje 6 sati.
Korejska salata za haringe
Ako želite kratko vreme za brzo zakusiti, vreme je da ukrasite filet haringe na korejskom jeziku prema sledećem receptu. U ovom slučaju, lagana slana riba kombinuje se sa lukom i šargarepom i začinjenu marinadom, što daje delikatesu poseban orijentalni ukus i neprevaziđenu aromu.
Sastojci:
- haringa - 1 komad;
- sol i crni biber - 1/3 tsp.
- mljeveni čili - 1/2 tsp;
- beli luk - 4 zuba;
- sirće - 2 kašike. kašike;
- crni luk i šargarepa - 1 kom.
- biljno ulje - 4 žlice. kašike.
Priprema
- Napunite poluprečnice luka s slaninom šargarepa, dodajte so, biber, dodajte beli luk, sirće, ulje, mešajte.
- Pripremite riblje filete, sečite i zalite u povrće.
- Ostaje samo da se sastoji sastojci i herringa na korejskom jeziku spremni da služe.
Haring na korejskom s crnim lukom
Haringa na korejskom jeziku, čiji će recept biti opisan dalje, sastoji se od impresivnog dela luka. Potonje nije manje ukusno od ribe i jede još brže. Stvorili ste večeru od jutros, ujutru možete probati plodove vaših napora, dodajući na delikatesnost kuvana vruća krompir .
Sastojci:
- sveže zamrznuta haringa - 1 kg;
- crni luk - 1 kg;
- sirće - 100 ml;
- paradajz pasta - 2 tbsp. kašike;
- ulje - 0,5 čaše;
- vruća crvena i crna biber - 1 kašičica;
- soli - 1 tbsp. žlica;
- slatka paprika - 1 tsp.
Priprema
- Pomešajte pastu i puter, zagrejte se, zavarite nekoliko minuta, sipajte sirće.
- Nakon što se smeša ohladi, dodaju se ostale komponente marinade.
- Riblji fileti su isečeni, pomešani sa prstenovima luka, ulijevani marinadom.
- Pritisnite ribu i luk sa opterećenjima i pustite da se opere.