Već dugi niz godina, kobasica je jedan od najomiljenijih delikatesa mesa. Dodamo ga u praznične salate i kuvamo jaja ili sendviče sa njim ujutru. Stoga, oni koji prate svoju cifru, a ne uzalud se zanima koliko kalorija u kozarcu lekara.
S obzirom na sastojke koji su prisutni u njegovom sastavu, ne možete nazvati dijetetski proizvod. Međutim, među ostalim vrstama sličnih proizvoda, to je u lekarskoj kobasičnoj kaloriji koja je najmanja količina.
Koliko kalorija u kobasici?
S obzirom na veliki asortiman ove vrste proizvoda, izbor najkvalitetnijih i najkorisnijih je prilično teško. Najviše "štetno" za naše telo su dimljene i dimljene kobasice, napravljene od sitnog mesa i masti. Njihova energetska vrednost je najviša. I uzimajući u obzir koliko kalorija u ovakvoj kobasici - od 400 do 520 kcal na 100 grama proizvoda, striktno je zabranjeno uključiti u ishranu prehrambene hrane.
Manje opasne po zdravlje smatra se kostimom lekara, sadržaj kalorija je mnogo manji - 256 - 260 kcal na 100 grama proizvoda. Napravljen je od mesa govedine i niskog masnog mesa, sa dodatkom začina, jaja i mleka u prahu, stoga, pored kvaliteta ukusa, sadrži i mnoge korisne supstance. Hranljiva vrednost kozjeg lekara je: 12,8 g proteina; 22,2 grama masti i 1,8 g ugljenih hidrata, što znači da kada se gubi težina, bolje je ne koristiti ga.
Svi znamo "varenka" - ovo je možda najneophodnija opcija kobasica. Uključuje prirodno šargarepu, začine, a ponekad i soje. Zahvaljujući tome, kalorična vrednost kokoške kuvanog lekara je 165 kcal na 100 g proizvoda. Međutim, uprkos ovome, bolje je da se ljudima odrekne da se odreknu ovog proizvoda tako što će ga zamijeniti običnim kuvanim mesom, ili se najviše odvoditi jednom ili dvaput nedeljno.