Nutricionisti veruju da je kompetentnije ishrana ishrane bez soli, što će biti primjetniji efekat. Najbolja ishrana smatra se dijetom izmišljenim u Japanu. Pravi meni japanske bezhrane ishrane, izračunat na 14 dana, uštedeće od 8-10 kg i olakšice tok nekih hroničnih bolesti.
Principi japanske prehrambene soli za gubitak težine i meni
Najosnovniji princip ishrane bez soje je potpuni nedostatak soli u hrani. To znači da su iz obroka u toku 14 dana isključeni svi kupljeni gotovi obroci (izuzev jedne ražnjeve, ponekad dozvoljene za doručak), jer oni sadrže so, i, naravno, konzervisanu hranu, kobasice. Osim toga, prehrana bez soli u potpunosti uklanja šećer, alkohol , hranu koja sadrži skrob, masno meso, prženu i dimljenu hranu iz ishrane.
Meni za 14-dnevnu ishranu bez soje za zdravlje i gubitak mase uglavnom se sastoji od povrća i voća, pustog mesa i ribe, ali ima nekoliko varijacija. Jednostavljena verzija ishrane za one koji ne žele da kuvate, izgleda ovako:
- u prvih 3 dana možete jesti samo kuvana pileća prsa - 500 g;
- drugi trodnevni period treba posvećivati kuhani ribi, također 500 g dnevno;
- tokom trećeg trodnevnog putovanja, možete jesti kašu na vodi (uz dodavanje male količine mlijeka u pripremljenu posudu), potrebno je kuhati kašu od 250 grama žitarica;
- četvrti trodnevni period - povrće (bez krompira) u bilo kom obliku, 1-2 kg dnevno;
- u poslednja dva dana ishrane možete uzimati plodove (osim banana i grožđa koji sadrže šećer) za 1-2 kg.
Za doručak danas možete piti prirodnu žitarsku kafu s malim krekerjem. Tokom dana pijete čistu vodu.
I tako izgleda kao puni meni japanske bezalkoholne ishrane u trajanju od 14 dana (ciklus se ponavlja dva puta):
- Prvi dan (osmi). Jutro - kafa (žitarice). Dan - salata od kupusa (podmazana biljnim uljem), 2 jajeta, paradajz sok. Veče - riba (kuvana ili pečena), salata od kupusa.
- Drugi dan (deveti). Jutro je kreker sa kafom. Dan - riba (za par), kupusova salata. Veče - meso (kuvano), jogurt (bez aditiva).
- Treći dan (deseti). Jutro - kafa. Dan - salata od povrća i celera, 2 jajeta, 2 sveže mandarine. Veče - karfiol sa govedinom (zamrznuto).
- Četvrti dan (jedanaesti). Jutro - kafa. Dan - salata od korenja (biljnog ulja), jajeta. Veče - bilo koje vrste (osim banana i grožđa).
- Dan pet (dvanaesti). Jutro - šargarepa s limunovim sokom. Dan - riba (na roštilju), paradajz sok. Veče - salata od kupusa, meso (kuvano).
- Dan šest (trinaesti). Jutro je kreker sa kafom. Dan - pileće meso sa salatom od povrća. Veče - 2 jajeta, korenje naribano.
- Sedmi dan (četrnaesti). Jutro - kafa. Dan - meso (kuvano), voće. Veče - bilo koje od prethodnih, osim večere u sredu.
Šta može zameniti so sa ishranom bez soje?
Dijeta bez soli se ne toleriše lako - neko se koristi, neko - nakon 1-2 dana nije u mogućnosti da nastavi sa ishranom. Da bi se olakšao tok ishrane, sol se može zameniti drugim sastojcima koji poboljšavaju ukus hrane. Gotovo jelo može biti "soljeno":
- osušena laminarija;
- aromatična bilja - koper, šafran, ruzmarin, timijan, bosiljak;
- začini - kurkuma, đumbir, biber;
- limunov sok;
- fermentisani mlečni proizvodi.
Kakva je opasnost od ishrane bez soli?
Sol je esencijalni nutrijent za telo, tako da ga ne možete napustiti dugo vremena. Uz potpunu eliminaciju soli iz ishrane, može doći do nedostatka nekih mikro- i makroelementa, kao i metaboličkog poremećaja. U nekim slučajevima, kada posmatramo ishranu bez soli, primećuju se neugodni neželjeni efekti - slabost, mučnina, smanjenje pritiska, poremećaji digestije. Veoma je nepoželjno započeti bezalkoholnu ishranu u vrelim letnjim mesecima - telo već gubi puno soli zajedno sa znojem.