Verovatno praktično nema ljudi koji ne žele da piju čaj. Ovo ukusno, toplo i mirisno piće osvojilo je veliku ljubav i popularnost širom sveta. Svaka zemlja ima svoje posebne tradicije za pravljenje ovog pića. Čaj sa mlijekom sigurno će vas osvojiti neobičnim mirisom i nežnim ukusom. Ne gubimo vreme i uzmite u obzir recepte za pravljenje čaja mlekom.
Recept za zeleni čaj sa mlekom
Zeleni čaj sa mlekom je odličan izbor za mršavljenje. Ovo piće je dobro i ukusno, i toplo i hladno, što mu omogućava da pije tokom cele godine, odlično zagrijavanje u zimu i hladjenje tokom leta, a paralelno se brine o vašoj figuri. Hajde da saznamo kako napraviti čaj sa mlekom.
Sastojci:
- voda kuvana - 1,5 st .;
- korijen đumbira - 10 g;
- mleko - 1 komad;
- zeleni list čaja - 2 tsp.
- kardamom - 1 kašičica;
- med - 3 tbsp. kašike.
Priprema
Da napravite čaj od đumbira sa mlijekom u malom posudu nalijte malo vrele vode. Prije pivenja zelenog čaja, dodajte đumbir, oljuštiti i natrgati na finoj grudi, a zatim ostaviti lišće čaja. Zatim stavite posudu na peć, na slabu vatru, dovedite do vrelice i kuvajte oko dva minuta kada je poklopac zatvoren. Onda sipajte tanki mlaz mleka i ponovo dovedite do vrela. Na samom kraju, dodajte zemno kardamom, pažljivo uklonite posudu sa ploče i sve temeljito ismešajte. Onda ga opet stavite na vatru i dovedite na vrelinu. Sada malo hladno, stavite med i napojite čaj mlijekom i đumbirirom kroz sita ili gazu.
Zeleni čaj sa mlekom
Sastojci:
- mleko - 1 l;
- zeleni čaj - 1 tbsp. žlica.
Priprema
Kako napraviti čaj mlekom? U malom posudu prelijte mleko i dovedite ga gotovo u uljima. Zatim uklonite sa vrućine, sipajte zeleni čaj, mešajte. Pokrijte posudu i ostavite 20 minuta da pukne.
Kada se piće upije, mleko će postati svetlo braon boje. Čaj sa mlekom treba filtrirati kroz sito ili gazu i sipati u čaše.
Engleski čaj sa mlekom
Sastojci:
- crni čaj - 1 kašičica;
- mleko - po ukusu;
- voda - 200 ml;
- šećer - po ukusu.
Priprema
Kako pravilno ispraviti čaj? Zalijemo čajnikom sa strnom vodom za kuhanje, a zatim odmah istjerati crni čaj u njega. U sudu, zagrejte vodom do 90 stepeni i zalijete čaj kuhanjem vode, zatvarajući čajnik poklopcem. Ostavite da pijete i kuvajte 5 minuta. U šolju nalijte malo mleka, a zatim ga sipajte stvarnim čajem i sipajte šećer po ukusu. Obrišite crni čaj mlekom i služi je na stolu.
Uživajte u čajnoj zabavi!