Tuna se teško može nazvati običnog gosta na stolu na post-sovjetskom prostoru. Prodavnica je mnogo lakše naći u vidu konzervirane hrane, umjesto zamrznute ili slane. Da bi saznali pravi ukus ove ribe, mnogi su pomogli samo rafiniranoj japanskoj kuhinji koja ga koristi u suši , rolnama i sashimi. Iz ovog članka ćete naučiti koliko kalorija u tunu i da li je moguće jesti ovaj proizvod tokom gubitka težine.
Sadržaj kalorijuma sveže tune
Ako imate dovoljno sreće da nađete sveže tune u prodavnici, znate: možete napraviti ukusne salate, grickalice i vruće iz nje. Ova vrsta ribe posebno je cenjena u SAD-u, gde je zbog ljubavi restorana brze hrane (kao što je McDonald's) većina stanovništva gojazna i traži da izgubi težinu.
Tuna 100 grama ima kaloričku vrednost od samo 139 kalorija i sadrži 24 grama proteina i 4 grama masti. Ovaj sastav vam omogućava da klasifikujete proizvod kao dijetetski i uključite ga u meni čak i tokom perioda gubitka težine.
Treba napomenuti da je ova vrsta ribe puna korisnih supstanci: sadrži vitamine A, B, E, PP, kao i kalijum, kalcijum, natrijum, magnezijum, jod, hrom i fluor. Ako jedete bar jednom nedeljno, vi ćete već dati telu značajnu korist.
Puno zavisi od toga koji način kuvanja izaberete. Izbegavajte visoke kalorijske marinade i prženje - tako da uštedite sva korisna svojstva proizvoda.
Sadržaj kalorijuma pečene tune
Tuna je neverovatna, ako ga pecite u foliju sa začinama. Inače, ova delikatesnost je prilično pogodna za prehrambeni sto: njegova kalorična vrednost je 187 kcal, od čega 29 g proteina i 6 g masti.
Nemojte zaboraviti da koristite dijetalnu ribu, možete pokvariti slučaj prekomjerno kalorijskom garniturom. Tako, na primjer, bijeli kuhani pirinač, krompir ili testenine apsolutno nisu pogodni za
Kalorijski sadržaj konzervirane tune
Kao i svi konzervirani proizvodi, tuna tokom ovog tretmana gubi veliki deo svojih korisnih svojstava. Štaviše, tuna je očuvana, po pravilu, u ulju, čime se sadržaj kalorija povećava na nivou od 232 kcal.
Sastav takvog proizvoda je potpuno drugačiji od onog od svježeg tunjevine: proteina ovdje je 22 grama, a masti je 15 g. Teško je klasificirati konzerviranu tunu kao dijetu, ali to je prilično užitak za one koji prirodno imaju dobar metabolizam .