Ljepotice koje su želele razgledati svoje voljene s ukusnim dezertom, možete preporučiti da pripremite takvu opciju za win-win kao koš za torte. Proces kuvanja je jednostavan, što dovodi do ukusnog tretmana, što je vrlo slično deci.
Korpa za torte kod kuće
Da biste dobili dezert, čiji je ukus poznat svima od detinjstva, postoje određene tajne u njegovoj pripremi. Dakle, za pecanje ukusne tortne korpe - recipe podrazumeva poštovanje takvih trenutaka:
- Pri pripremi testa, ulje mora biti vrlo hladno, ovo je neophodno.
- Gnjezda se mora učiniti vrlo brzo, tako da ulje nema vremena za zagrevanje rukom. Ovo se postiže upotrebom blendera ili noža, koji se iseče uljima pomešanim sa brašnom.
- Zatim dodajte jaje i sol - i testo je spremno.
- Moraju se držati na hladnom, bar sat vremena.
Korpa za testenine testa
Da biste razumeli kako pecati korpe za kolače, morate poštovati sva pravila za pripremu testa. Trebalo bi da bude pješčano, baza ne voli dugo gnječenje, pa miješajte sve sastojke koji su vam potrebni pažljivo i brzo. Pre početka pripreme, morate kupiti metalne kalupe za korpe za pečenje i foliju.
Sastojci:
- brašno - 250 g;
- šećer - 100 g;
- jaje - 1 komad;
- ulje - 150 g;
- vanilin šećer -2 tsp;
- pavlaka - 1 tbsp. l .;
- Soda -1 tsp.
Priprema
- Šećer, vanilin šećer i omekšano puter da pobedite do sjaja.
- Dodajte jaje i pavlaka, miješajte, dodajte brašno.
- Spremni da uzmeš testo 1 sat u frižideru.
- Iz testa formirati kobasicu, iseckati na male komade, uvući se.
- Stavite u kalupe. Pecite 7-8 minuta.
- Sendvič tortu sa punjenjem.
Košare sa proteinom kremom
Jedna od najčešćih i omiljenih opcija za desert je kolač za torte sa kremastom proteinom. Punjenje daje delikatesu jedinstveni ukus, koji daje zadovoljstvo ne samo odraslima, već i djeci. Na dnu korpe možete staviti kašičicu višnje, šljive ili neke druge džemove, što će dodati dodatnu pikantnost.
Sastojci:
- gotovo malo tjestenina - 550 g;
- bijela jaja - 3 komada;
- šećer - 250 g;
- voda 85 ml;
- limunska kiselina - pinch.
Priprema
- Provalite testo, isecite krigle i stavite u kalupe. Peci 7-9 minuta.
- U vodi da izlije šećer, miješamo, stavimo na vatru, dovedemo do vrela. Sirup kuvati 3-4 minuta.
- Mešajte belce s mikserom dok se ne stvara debela pena. Sipajte šećerni sirup u tankom mlazu. Pobijte još 10-15 minuta.
- Cake peciva kolača od kratkog peciva punjena kremom.
Koristite voće i žele
Za ljubitelje deserta sa bogatim citrusnim ukusom, postoji opcija kao što je kolač torte sa voćem i žele. Na dnu možete staviti narandžasti Kurd - to je lagano čišćenje koje možete kupiti gotovo ili se kuvati. Alternativno, možete koristiti limun, tangerinu ili neku drugu kremu.
Sastojci:
- gotovo malo tjestenina - 550 g;
- želatin - 1 paket;
- narandža Kurd - 150 g;
- tangerine - 4 komada;
- kivi - 1 komad;
- grožđe - 100 g.
Priprema
- Isperite korpe. Stavite ih u narandžasti Kurd.
- Stavite plodove na vrh.
- Pripremite žele, koji prelete u korpu za torte.
- Stavite u frižider dok se potpuno ne ugasi.
Košarica sa kremom
Kastar ima jedinstveni ukus i uživa u zasluženoj popularnosti čak i među zahtevnim gurmanima. Dakle, takva košara za torte sa kremom biće opcija za win-win, koja se može pripremiti i servirati na svečanom stolu. Može biti ukrašen svježim bobicama: jagode, ribizle, maline. Na dnu korpe možete sipati kašičicu džema.
Sastojci:
- gotovo malo tjestenina - 550 g;
- brašno - 2 tbsp. l .;
- šećer - 2 tsp;
- jaje (žumanca) - 2 komada;
- Vanilin šećer - 2 tsp;
- mlijeko - 250 ml.
Priprema
- Isperite korpe.
- U rumenu, dodajte šećer, brašno i vanilin šećer, mešajte.
- Zagrejati mleko, ali ne kuvati. Sipajte tanku vodu u smešu.
- Stavite masu na vatru, kuvajte nekoliko minuta dok se krema ne počne gustiti.
- Napunite tortu hladnom kremom.
Košare sa kremom i voće
Desert sa kremom od šlaga je pravi kulinarski remek-delo koji može ukrašiti bilo koji praznični sto. Korpa torte sa plodovima će zadovoljiti članove porodice i iznenaditi pozvane goste. Delicija postaje naročito aktuelna u leto kada se pojavljuju sveže bobice. Uz njihovu pomoć možete svaki dan kuhati dezert na drugačiji način.
Sastojci:
- gotovo malo tjestenina - 550 g;
- krem - 420 ml;
- šećer u prahu - 5 tačaka. l .;
- vanilin - 1 tsp;
- breskva - 1 komad;
- kivi - 1 komad;
- Jagode - 6 kom.
Priprema
- Isperite korpe.
- Hladno brijanje kremom sa mikserom. Kada se uzdignu, nastavite da bičite, sipate u šećer u prahu i vanilin.
- Vadite plodove na tanke rezine.
- Napunite korpu za voću tortom.
Košare sa kremom
Pijesna baza u kombinaciji sa nežnim sosom ima neizreciv ukus, takvo punjenje ne samo da doda pikantnost na desert, već će takođe imati koristi. Zbog toga je krem krema za korpe kratkih peciva veoma popularna kod domaćica. Desert može biti ukrašen na vrhu naribane čokolade ili kokosovog opeka, staviti parče voća.
Sastojci:
- gotovo malo tjestenina - 550 g;
- voćni sir - 400 g;
- maslac - 180 g;
- šećer -1 staklo;
- Vanilin šećer - 1 tsp.
Priprema
- Isperite korpe.
- Omešajte maslac, dodajte pesak i vanilin šećer, bičite.
- Kačkavalj kaša i dodati na ukupnu masu.
- Napunite košare.
Košare sa kremom od maslaca
Interesantna varijanta deserta je kolač za torte sa kremom od maslaca . Može uspješno zamijeniti tortu koja ima sličnu komponentu i omogućit će vam jesti ljubitelje slatkiša na bazi ulja. Za dekoraciju možete koristiti konzervirane ili sveže voće.
Sastojci:
- gotovo malo tjestenina - 550 g;
- Maslac - 220 g;
- Kondenzirano mleko - 1 pot.
Priprema
- Isperite korpe.
- Omešajte maslac i udarite mikserom.
- Dodajte kondenzovano mleko. Nastavite da udarate 10 minuta.
- Napunite košare.
Korpa s kremom od limuna
Jedna od najjednostavnijih opcija za desert je ona za koju se koristi limun. Ova komponenta je u stanju da daje ukusan i pikantan ukus, tako da je ovaj delikat veoma popularan i za odrasle i za decu. Košare sa kremom mogu biti ukrašene bilo kojim bobicama, koje se savršeno uklapaju sa delikatnim punjenjem.
Sastojci:
- gotovo malo tjestenina - 550 g;
- limunov sok - 1 staklo;
- limun - 1 komad;
- šećer - 1 čaša;
- ulje - 250 g;
- jaja - 4 komada;
- Vanilin šećer - 2 tsp.
Priprema
- Zedra i limun sok pomešani sa šećerom i zapali.
- Odvojeno bičite jaja, koja dodaju u limunski sirup.
- Kuvati na niskoj temperaturi sve do gustog.
- Umirite i prebijte maslac.
- Kombinirajte sastojke i miješajte s mikserom.
- Napunite tortu sa korpicom limuna.