Danas kelp - morski kale - dovoljno brzo raste kao kultivirana biljka. A na dnu mora, u prirodnom okruženju, potrebno je dve godine da ga u potpunosti razvije. Umjetno veštačke alge nisu gori od sastava korisnih supstanci od svežih. Ne uzalud za kulinarske svrhe, prednost se daje sušeni alg.
Kako koristiti sušenu alelu?
Kupus u suvom obliku može se poslužiti kao bočna jela u većini drugih jela, može se sezonsko rasti, kuvati nezavisno jelo od nje (preporučuje se namakati prije pripreme laminarije ).
Zašto je morsko kale tako korisno?
Biološki aktivne supstance koje joj sadrže pomažu:
- normalizuje metabolizam;
- doprinose gubitku težine;
- ojačati imunitet;
- Osušena algama olakšava i bolest srca i krvnih sudova;
- korisno je za normalno funkcionisanje centralnog nervnog sistema, za kosti;
- Pored toga, alga se aktivno preporučuje za upotrebu sa problemima sa adenomom prostate.
Kao što možete videti, postoji više nego dovoljno razloga da se ljubi morsko kale. Laminaria, korisna svojstva koja su poznata čak iu medicini, služiće kao univerzalni prirodni lek za cijelu porodicu.
On uklanja radionuklide iz tela, pomaže da se oslobodi tela teških metala, očisti proizvode od propadanja nakon upotrebe antibiotika. I što je najvažnije, to je apsolutno prirodan lek helmintičke akcije.
Garantovan je efikasan oporavak uz hranu i napredna GI bolest. Istovremeno, primećuje se da se stanje creva poboljšava upotrebom algi, što premašuje sva očekivanja.
Uz pomoć algi može znatno poboljšati zdravlje, stanje unutrašnjih organa, posebno creva.
Suvo morsko kale se može skladištiti na vreme i čuvati u frižideru ili na posebno hlađenom mestu tri godine.
Korisne komponente sušene alge
Glavna prednost sušene alge je da sadrži jod , koji ostaje u proizvodu i nakon tretmana. U osušenom obliku alg sadrži dovoljno količine, što objašnjava lekovita svojstva algi:
- sa reumatizmom;
- sa kožnim oboljenjima;
- sa artritisom;
- u lečenju bilo kakvih inflamatornih procesa.
- Možete isprati lončenje sušene alge i kupiti se sa njom.
Bogat sadržaj vitamina u suvim kelpama omogućava da se dobije gotov proizvod koji promoviše podmlađivanje tela. Morske alge usporavaju razvoj skleroze kod starijih osoba. Za decu je takođe korisna. Suva alergija pomaže da raste i razvija, da bi postala trajnija. Takođe razvija memoriju i pomaže u poboljšanju vida, što je korisno u svakom uzrastu.
Sea kale je prirodno skladište korisnih supstanci. Korišćenje osušene alge je korisno, jer alge sadrže čitav kompleks vitamina, koji su važni za rad nervnog sistema i za poboljšanje efikasnosti.
Laminaria sa različitim bolestima
Lekari preporučuju da u vašoj ishrani osušite morsko kale ljudima različitih zdravstvenih problema:
- na goiteru;
- sa anemijom;
- u prisustvu problema sa očima (mnogi su zabeležili poboljšanje vida od prve nedelje konzumiranja algi);
- alge se uspešno koriste za lečenje bronhitisa, pneumonije i prehlade, sinuzitisa (u ovom slučaju, dva puta dnevno, udisanje se vrši iz čorbe sušene alge);
- nema kontraindikacija za upotrebu morske kale i tokom trudnoće (alge su uključene u listu preparata za trudnice, pošto alfon sadrži jod, takođe pomaže kod zaprtja).
Postoje li ograničenja?
Značajna ograničenja u upotrebi algi se odnose na slučajeve nefritisa, hronične furunculoze. Od delikatesnosti neophodno je odbiti na hiperfunkcijskoj shchitovidki.
Interesantna činjenica je da se osušena laminarija koristi za gubitak težine. Zbog sadržaja dijetetskih vlakana u njoj, tijelo čisti toksine. Pored toga, preporučuje se upotreba sušene alge kada se gubi težina kako bi se dobio brzi osjećaj sitosti. Sa njom, delovi hrane koji se jedu postaju sve manji. Ovo je prirodni faktor koji doprinosi gubitku težine.
Laminaria se koristi u kozmetičke svrhe, pošto pomaže u eliminaciji celulita (uz pomoć obloga).