Pileća salata sa krompirom je odlična opcija za laganu večeru ili ručku. Savršeno kombinuje proteine i ugljene hidrate, a praktično nema teških masti. U ovoj saladi se neobično zadovoljava, jer je krompir bogat kalorijama. Hajde da razmotrimo sa vama kako pripremiti salatu od krompira i piletine.
Salata sa piletinom, pečurkama i krompirom
Sastojci:
- krompir - 2 komada;
- piletina dojke - 0,5 komada;
- kiseli krastavac - 1 komad;
- konzervirane pečurke - 1 konzerva;
- majonez - za punjenje goriva;
- jaje - 1 komad;
- Svježa komoda - 1 gomilica.
Priprema
Dakle, da napravite ovu salatu, krompir, stavite ih u posudu, popunite vodom, dodajte so i isperite ih sve dok nisu spremni. Zatim ga ohladi, očistiti i procepati na velikom termom. Pileći file takođe kuvati i rastaviti meso u vlakna. Sakupljeni krastavac tri na grubo, a sa konzerviranim pečurkama spojite rastvorom soli i isecete na ploče. Jaja se čvrsto sagoreva, čista i mlevena grubom.
Sada uzmi ravno jelo i proširiti slojeve salata, promazyvaya svima sa majonezom. Dakle, prvo stavimo krompiri, pokrivamo ga kuhanim fileom, potresemo sa naribanim krastavcem, položimo pečurke, jaja, pokrivamo ravnomerno sa krompirom i posipamo vrhom sa zdrobljenim koperom. Napustimo pripremljenu salatu 30 minuta na sobnoj temperaturi, tako da je namočeno, a zatim se hladi i služi za sto.
Salata sa piletinom, pečurkama, krompirom i sirom
Sastojci:
- pileći file - 250 g;
- konzervirani šampinjoni - 200 g;
- šunka - 200 g;
- prerađeni sir - 100 g;
- krompir - 400 g;
- jaje - 4 komada;
- kopra - po ukusu;
- beli luk - 4 karanfilića;
- zelena salata;
- majonez - po ukusu.
Priprema
Krpelimo krompir nožem, gajimo i isprati ga u zagrejanom tepihu, u njega unosimo biljno ulje. Fileti i pileća jaja se kuvaju odvojeno i meso seče na male komade. Marinirani šampinjoni se presijaju na kocke. Jaja se čiste iz školjke, odvajamo žumance iz proteina; veverice fino razbacuju nož, a žumance gurane na velikoj grupi zajedno sa topljenim sirom. Zupčan česen se prenosi preko štampe. Sada pomešajte piletinu, belančevine, šunku i beli luk. Mi ga napunimo majonezom i miješamo. Prekrivač salata sa listovima zelene salate i u sredini stavljamo pripremljenu posudu.
Polovina zelene plodove je kombinovano sa jajnim zrnom, naribanim sirevom i belim lukom, sezonom majonezom, miješanjem i uklanjanjem 10 minuta u frižideru. Ostatak zelenila se sipa na vrh punjenja salate, raširimo ga kašikom, prekrijemo prženi krompir, formirajući gnezdo. Iz ohlađene smeše napravimo jaja i stavimo ih u centar gnezda. Evo originalne salate koju smo dobili s vama!
Salata sa piletinom, krastavcem i krompirom
Sastojci:
- pileća prsa - 1 kom.
- krastavac - 1 komad;
- krompir - 5 komada;
- Bugarski biber - 1 kom.
- ručica celera - 1 komad;
- zeleni luk - 1 gomilica;
- limun sok - 1 kašičica;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- senfa - 0,5 tsp;
- začini.
Priprema
Kuvamo krompir u uniformi. Dodajte pileće dojke, posećene na kocke, so, biber i pržite u tiganju sa unapred zagrejanim biljnim uljem do rude. Celera je razbila tanke krastavice zajedno sa krastavcem. Pepper se obrađuje i iseče slamu. Hladjeni krompir se očisti i preseci na rezance. Zatim premeštamo sve sastojke u posudu za salatu i idemo na pripremu oblačenja. Da biste to uradili, kombinujte sirćet sa šećerom, so, biber i stavite senf. Sipati smešu u salatu, mešati i poslužiti.