Salata sa kukuruzom i pečurkama

Svaka domaćica ima svoj "korporativni" recept za salatu na koju ne možete samo hraniti svog voljenog muža, već iznenada neočekivani gosti. Svi oni su testirani i odobreni od strane domaćinstva. Ali ponekad želite diverzitet, a onda će naš mali izbor recepta biti zgodan.

"Djed Mraz" salata sa piletinom, pečurkama, kukuruzom i jajima

Sastojci:

Priprema

Pileća dojka kuvati u slanu vodu i isecati na male komade. Luk se sječe na kocke i pržite do zlatne, a zatim dodajte naribanu šargarepu i rešetku još 10 minuta. Odvojeno sipajte pire krompiri sve dok sve tečnosti koje se oslobađaju tokom kuvanja ne isparavaju. Tri tvrde kuvana jaja trljaju na velikoj grupi, a ostatak će ići u dekoraciju.

Počinjemo sakupljati salatu. Postavite slojeve u obliku kruga: jaja, kukuruz, piletina, pečurke i prženje. Svaki sloj je pokriven mrežom majoneze. Donja trećina "lice" našeg Deda Mraza je posuta trovanim proteinima - ovo je brada. Srednji dio su rumenjak. Iznad - opet sloj proteina, dobijate "krzno" ivice Deda Mraza. I stavite kačket iz komada crvene paprike. Njegov savet je odmah odsečen - idite u nos. Umesto očiju biće crne masline. A mehur na poklopcu se pravi od pola jaja. Novogodišnje raspoloženje sa takvom neobičnom salatu daju vam i vašoj porodici!

Jednostavna salata sa dimljenom piletinom, pečurkama, kukuruzom, lukom

Sastojci:

Priprema

Sa dimljenim piletinom skinemo kožu i sječimo meso na kocke. Otvorite tegle i ispraznite tečnost iz kukuruza i kisele pečurke . Dodajte crni luk, sezonu uz majonez i služi salatu za stolom. Zaista, sve je vrlo jednostavno!

Salata sa kiselim pečurkama, krakovima i kukuruzom

Sastojci:

Priprema

Kuvana jaja i štapiće od rakova isečene na kocke. Dodajte im kukuruz i fino iseckani luk. Ako su pečurke male, urezane na polovine, velike rezane u četvrtine. Mi ga napunimo majonezom i miješamo. Obično ova salata ne zahteva dozalivat.

Salata "Za ljubljene" sa kukuruzom, pasuljem i pečurkama

Sastojci:

Priprema

Pasulj je pre-natopljen par sati u hladnoj vodi, a nakon kuvanja dok ne bude spreman, bačen u čičak i pustiti iscrpljivati. Isecite luk na kocke, lagano ga pržite dok ne bude providan. I dodajte pire krompira iz pire. Zamrzavajte sve dok uparena tečnost ne upari. Preseći krastavce u kocke, dodajte pasulj, krutone, konzerviranu kukuruz i beli luk preko štampe.

Popunjavamo majonezom. Solim i biber ako je potrebno. Mešati i podeliti salatu na ploče, obložene listovima zelene salate. Pored toga, ukrašavamo i polovine paradajza višnje.