Salata sa drobljenicama i sira je vrlo jednostavna i zadovoljavajuća, tako da mogu bez problema da hrane neočekivane goste. Zapamtite samo jedno važno pravilo - ova salata ne mora biti soljena, jer svi sastojci - sir, krutoni, majonez - daju dovoljno soli. Hajde da razmotrimo sa sobom nekoliko opcija za pravljenje salata sira sa krutonima, a vi birate koju želite.
Salata sa grahovima, krutonima i sirom
Sastojci:
- svinjetina - 200 g;
- sir - 100 g;
- biljno ulje - 4 žlice. kašike;
- voda - 2 tbsp. kašike;
- šargarepe - 3 komada;
- krekeri sa ukusom pečuraka - 100 g;
- beli luk - 2 karanfilića;
- konzervirani pasulj - 200 g;
- majonez - za punjenje goriva.
Priprema
Dakle, moje šargaree i kuvajte u blago slanu vodu. Zatim ga očistimo od kože i trljajte zajedno s sirom na velikoj grudi. Česen se čisti i stisne kroz beli luk. Svinjetina se kuva i presije na male kocke. Raspacemo sve pripremljene sastojke u posudu za salatu, dodajte krutone i pasulj. Svi pažljivo mešajte i sezonite sa majonezom. Laka salata s keksima je spremna!
Salata sa piletinom, sirom i keksom
Sastojci:
- crni luk - 2 komada;
- biljno ulje - 0,5 predmeta;
- beli hleb - 200 g;
- sir - 100 g;
- pileće meso - 150 g;
- jaje - 2 komada;
- sveži krastavac - 1 komad;
- konzervirani kukuruz - 200 g;
- maslinovo maslinovo ulje - za punjenje goriva.
Priprema
Da pripremimo ovu salatu, uzimamo luk, očistimo, isecemo na pola prstena i pržimo u velikim količinama biljnog ulja sve do zlatnog. Pažljivo ga izvadite i stavite u posudu za salatu. U istoj posudi za prženje fino iseckani hleb ili hleb. Pileće meso kuvati u slanu vodu i isecati u trake. Jaja su tvrdo kuvana i posećena na kocke zajedno sa krastavcima. U posudu za salatu do luka stavljamo meso, krastavac, jaja i konzervirani kukuruz. Mi zaspavamo rajčenim sirom na velikoj grupi.
Neposredno prije služenja, dodajte mrvice u salatu, tako da ostanu hrupasti. Našu posudu napunimo maslinovim majonezom i dobro miješamo.
Pripremite salatu s kuhanom svinjetinom i kuhanom kobasicom, pa čak i sa ručnim štapovima. Nemojte se plašiti eksperimentisati, a sigurno ćete dobiti i najkvalitetniju salatu s keksima.
Salata sa kobasicom, sirom i krutonima
Sastojci:
- sir - 100 g;
- prasak - 100 g;
- Bugarski biber - 1 kom.
- zelena jabuka - 1 komad;
- kobasica kuvana - 200 g;
- krekeri - 100 g;
- majonez - za punjenje goriva.
Priprema
Uzmite praziluk i iseći ga s ringleta. Bugarski biber, uklonite seme i jezgro i isecite na kocke. Sirove tvrde sorte trljamo na velikoj grupi, i sječimo jabuku i kobasicu tankim slamcima. Svi sastojci se stavljaju u posudu za salatu i začinjeni majonezom. Temeljno se miješati i odmah prije služenja, dodamo u krekter za salatu, tako da ne omekšavaju, ali ostaju isti hrskavi.
Salata s sirom, pečurkama i keksima
Sastojci:
- kuvana svinjetina - 200 g;
- kisele pečurke - 200 g;
- paradajz - 2 komada;
- raž croutons - 100 g;
- biljno ulje;
- zeleni luk - za dekoraciju;
- limun sok i biber - po ukusu.
Priprema
Dakle, uzimajte kuvanu svinjetinu i posećite se na kocke zajedno s sirom. Marinirane pečurke i paradajz narezane pločama i mešaju ove sastojke u posudu za salatu. Sada pripremamo obuću za salatu. U zasebnoj posudici, miješajte biljno ulje, limun sok i crni biber. Napunite pripremljeni sos sa našom salatom i potresite fino seckani zeleni luk za dekoraciju. Pre serviranja, pustite dobro pripremljenu salatu, potopite 30 minuta i dodajte mrvice. Bon appetit!