Milijoni žena se svakog dana postavljaju isto pitanje: koliko je brzo i ukusno hraniti svoje porodice? U tipičnom radnom danu, poslednja stvar o kojoj želite da razmislite je da nakon napornog radnog dana, morate da stojite u kuhinji nekoliko sati da biste večerali. Sigurno možete kupiti nešto u najbližoj prodavnici i samo se zagrejati kod kuće, ali ne uvek je takva hrana korisna za naše telo. Zato je bolje da ne rizikujete zdravlje rođaka. Nudimo vam opciju za opuštenu večeru - pečene pileće butine. Jednom kuvani, želećete ponovo kuhati ovo jelo.
Pileće butine u pećnici - recept
Pileće butilo pečeno u pećnici, ispostavilo se veoma nežno i sočno, ako bi marinirale. Da porodica ne dugo čeka večeru, ujutro je moguće sipati pecivo. Neće dugo trajati, ali nakon rada morate ih staviti samo u pećnicu.
Sastojci:
- pileće butine - 5 komada;
- soja sos - 2 tbsp. kašike;
- med - 1 st. žlica;
- limunov sok - 0,5 tsp.
- maslinovo ulje - 2 tsp;
- čili paprika;
- beli luk - 2 karanfilića.
Priprema
Ovaj recept za pileće butine u pećnici najprije zahteva pripremu marinade. Miješajte soja sos, maslinovo ulje, limunov sok, čili i naribani beli luk. Dobro izvadite marinadu, tako da su svi sastojci pomešani. Isperite salvete, suvo, vrh marinade i ostavite na hladnom mestu na par sati. Marinirane pileće butine stavljaju na listu za pečenje i prelete ostatke marinade. Pečemo u pećnici dok se ne kuva. Za bolji ukus, tokom kuvanja u pećnici, vodite meso sa rezultujućim sokom.
Pileći butevi u foliji
Ovaj recept za pileće butine u pećnici uvek će vas spasiti, ako dođe iznenada neočekivani gosti. Nijedan poseban napor nije potreban za pripremu posuđa, a potrebno je vrlo malo vremena.
Sastojci:
- pileće butine - 6 komada;
- crni luk - 1 komad;
- konzervisana lišća - 300 g;
- beli luk - 3 karanfilića;
- majonez;
- biljno ulje;
- sol, biber.
Priprema
Napravite male rezove u sitnim poreima i stavite fino iseckani beli luk. Sojino meso, biber i dobro pokrijte sa majonezom. Isecite luk na polovinu prstiju, pečurke u sitnim komadima. Sve mješavajte sa majonezom. U posu za pečenje stavite foliju, ležeći na kukove, a zatim u majonezu potopite sve sa lukom i pečurkama. Obrišite koverat iz folije i stavite ga u pećnicu. Na punu spremnost butina potrebno je pečati oko sat vremena na temperaturi od 200 stepeni.
Pileće butine u kremastom sosu
Sastojci:
- pileće butine - 5 komada;
- krema od 10% - 200 ml;
- crni luk - 1 komad;
- beli luk - 2 karanfilića;
- zelenilo;
- biljno ulje;
- sol, biber.
Priprema
Umrijeti i oprati. Stavite tiganj na snažnu vatru i na biljnom ulju isprati bedra sa obe strane - kora treba da bude malo ružičasta. Vrh sa fino iseckanim lukom i lukom. Čvrsto pokrijte poklopcem i pustite da se meso kuči oko 10 minuta na malom vatru. Zatim sipajte kremu u tanjir i ponovo zatvorite poklopac. Noge trebaju biti pegnute u kremu 15 minuta. Kada služite posudu, potresnite s sitanim biljem.
Pileće butine u rukavu
Sastojci:
- pileće butine - 6 komada;
- maslinovo ulje;
- curry;
- sol, biber.
- suvi komadi;
Priprema
Temeljno operite butine i stavite ih u rukav za pečenje. Dodajte curry, koper i druge željene začine unutra, malo potrosite, dodajte maslinovo ulje. Stegnite rukav sa obe strane i stresajte butine kako bi dobro ležali u začini i ulja. Napravite male rupice u rukavu sa zubnim delom na više mesta. Stavite u tanjir i pecite u pećnici 40 minuta, na temperaturi od 200 stepeni.