Naranđasta salata sa govedinom

Salata od narančaste naranče je originalno i vrlo svetlo jelo koje iznenadi sve sa neobičnim izgledom. Biće neverovatna dekoracija bilo kojeg stola i, naravno, svima će se dopasti. Da razmotrimo sa vama nekoliko recepata za pripremu "Garnet narukvice" sa govedinom.

Garnet narukvica sa govedinom

Sastojci:

Priprema

Hajde da shvatimo kako napraviti salatu "Garnet Narukvica" sa govedinom. Dakle, prvo pripremamo sve potrebne sastojke. Zbog toga se meso prethodno opere, kuvano u slanu vodu, ohladjeno i fino isecano. Očistimo crni luk, polomimo polukrug i prosledimo ga na zagrejano ulje do zlatne boje. Zatim u istom tiganju dodajte govedinu, dodajte so po ukusu i pržite dok se ne pojavi ružna korijena. Krompir i cvekla se opere i kuvaju u uniformi. Zatim ohladimo povrće, očistimo i pojedemo pojedinačno na grubo. Isecite orahe i kombinirajte ih sa repom. Sada idite na dizajn salate. Da biste to uradili, uzmite veliku ravnu posudu, mazite je sa biljnim uljima, stavite čašu u centar i proširite sve sastojke u slojeve, promazyvaya svima sa majonezom.

Dakle, prvo stavite krompir, zatim goveđinu sa lukom, a zatim rađenu kobasicu sa orasima. Malo podsalivaem svaki sloj i odozgo gusto širi seme narave. Sada lagano uklonite staklo i stavite pripremljeno jelo 2-3 sata u frižider. Pre služenja, ukrasite salatu svežim biljem.

Narančasta narukvica sa govedinom, piletinom i suvim šljivama

Sastojci:

Priprema

Dakle, luk se čisti, polomljen od poluproljnih prstena i mariniran u jabučnom sirćetu oko 1 sat. Ovoga puta, mićljivo isecemo bademe. Goveđi i pileći file se obrađuje, kuvaju dok se ne kuva, ohladi i presije meso na velike kockice. Sada zavrnite u drugom koritu opranom, ali ne oljuštenim povrćem: krompir, repa i šargarepa. Zatim se hlade, čiste i odvoje odvojeno na velikoj grupi i isecaju šargarepe, ako ih želite, u male. Jabuke se opere, uredno sječu kožu i raščišćavaju finim slamčicama. Posle toga stisnite malo sokova i potresite ih limunovim sokom. Šljunak se opere i natopi 20 minuta u ključu. Onda pažljivo iscedite vodu i srušite suvo voće slamom. Oplakavamo naran i pažljivo izvadimo zrna.

Sada idite u skupu za salatu. Da bismo to uradili, mi ćemo prelepiti ravnom pločom, u sredini stavimo čašu i oko njega počinjemo da širimo sastojke "garnetske narukvice". Dakle, prvi sloj je krompir, koji je malo slan po ukusu i zamrznut majonezom. Zatim pokrijte sve sa slivom, zatim stavite kuvanu govedinu i pileći file. Sledeći sloj je mariniran luchok, nakon - jabuke i ponovo podmazati površinu sa majonezom. Zatim posipajte sve srezanim orasima, pokrivajte ružičastom šargarepom, što je malo podsalivaem po ukusu. Zatim stavljamo repu, izrađujemo meso majoneze i širimo celu površinu salate sjemenom narena. Pripremljeno jelo stavimo u frižider oko 3 sata.