Rođenjem feijoa je Brazil. Uzgoj ove južne biljke, ljudi su počeli ne tako davno - prije više od 100 godina. Uprkos prilično neponovljivom izgledu, zreo voće ima dobre ukusne osobine, a upotreba feijoa za tijelo je zbog bogate kompozicije.
Korisna svojstva i povreda feijoa
Mali i jednostavni egzotični plod feijoa je korisniji od mnogih drugih plodova. Sadrži dobar set vitamina (A, C, PP, kao i vitamine B), mikro i makro elemente ( fosfor , kalijum, kalcijum, bakar, gvožđe, natrijum, cink), dijetetska vlakna.
Jedan od najvažnijih elemenata koji čine feijoa je jod. Prema njegovom sadržaju, feijoa je gotovo inferiorna u odnosu na morsku hranu - 100 g mesne pulpe sadrži 40 g jodnih jedinjenja rastvorenih u vodi. Zbog toga je ovo voće korisno prvenstveno za ljude koji boluju od bolesti štitne žlezde.
Očigledne su i prednosti feijoa za žene. Visok sadržaj fitoflavonoida ublažava neprijatne senzacije tokom predmenstrualnog sindroma i sa menopauzom, osigurava lepotu kože, kose i noktiju.
Vitamin C, koji se takođe nalazi u feijoi, je koristan u hipovitaminozi, anemiji i smanjenju zaštitnih svojstava imuniteta. Koncentracija vitamina C je najviša u zrelim plodovima.
Feijoa treba koristiti kada se zapali u gastrointestinalnom traktu. Voćka sadrži puno pektina i antioksidanata koji ometaju razvoj ateroskleroze.
U ljusci i pulpi feijoa sadrže veliki broj eteričnih ulja, koji su veoma korisni za sprečavanje prehlade. Meso fetusa je najlakše jesti sa kašikom, a voćna kola se mogu piti čajom, onda će upotreba feijoa za telo biti potpuna.
Još jedna vrijedna imovina feijoa je niska alergenost, tako da ga mogu jediti djeca starije od 1 godine. Lekari takođe preporučuju feijou u onkologiji, pankreasu, pijelonefritisu , gastritisu, hepatitisu. Međutim, treba zapamtiti da je ovo voće korisno, a ne lek.
Harm feijoa može donijeti individualnu netoleranciju. Zbog relativno visokog sadržaja šećera, korisne osobine feijoa nisu primjenjive na one koji pate od dijabetesa i gojaznosti.
Koristite za lečenje ne samo plodova feijoa. Decokcije iz lišća i kore od biljke mogu se koristiti kao antiseptik i dezinfekciono sredstvo. Može se oprati čir, rana, abrazije, duboki rezovi. Sa krvavim gumama, parodontalnom bolešću i zubobolom sa decokcijom, isperite usta.
Kako se koristi feijoa?
Meso zrelog voća feijoa je bistra, mirisna i mekana. Kruto voće može se ukloniti nekoliko dana do zrelosti (u nezreloj formi feijoa može uzrokovati trovanje). Najčešće, feijoa se jede sveže - pokupi meso kašikom. Okus plodova je neuobičajen, podseća na slatke jagode i kiselog ananasa.
Možete hraniti feijoa u smrznutom obliku - tokom 6 meseci, korisne supstance se čuvaju u potpunosti. Priprema feijoa za zimu može biti mešanjem celuloze koja je udvostručena u mesnoj brusilici šećerom ili medom u omjeru 1: 1.
Održava koristi od voća i kompote od feijoa. Da bi se okusili ovaj kompot se ispostavilo da je zasićeno, najbolje je iskvariti dodavanjem jabuka, kajsija i trešanja.
Feijoa se može dodati voćnim salatama, džemovima, džemovima. Ovo voće daje posudama izvanredan i jedinstveni ukus. Kombinira feijoa i jela od mesa. Pripremite sos od voća i sipajte omiljeni šišmiš ili šljak.
Slabo kombinovano feijoa sa mlečnim proizvodima - zajedno sa mlekom, voće uzrokuje probavu.