Iz dunje od dunje ispada neverovatno ukusna. Kako napraviti džem od dunje u multivarku, sada ćete saznati.
Recept za džem od dunje u multivarijantnom
Sastojci:
- granulirani šećer - 800 g;
- plodovi od zrelog dima - 1 kg.
Priprema
- Voćni kutijus seče u četvrtine, jezgro se uklanja, a zatim nastali delovi seče na male rezove.
- Sada uzmite kontejner, stavite oko trećine dunja i dodajte 1/3 šećera, a zatim ponovo deo dima, malo šećera, opet dunja i šećer. Pokrivamo posudu sa poklopcem i ostavimo je 2 dana. Tokom ovog vremena, kapacitet treba da se pretrese nekoliko puta.
- Nakon toga treba da bude dovoljno sokova. Ako se dunje ne postigne dovoljno sočivo, onda sipajte u oko 100 ml vode.
- Mi stavljamo duvan u multivarku, lagano miješamo i uključimo program "Quenching" i postavimo vrijeme - 30 minuta. Onda pustite da se smeša potpuno ohladi i stavite na "Kaljenje" 15 minuta. Zatim ponovo potpuno hladiti i ponovo postaviti 15 minuta.
- Spremni džem postavili smo na tegle i plutače.
Jam od dunje za zimu u multivarku
Sastojci:
- limunska kiselina - 10 g;
- šećer - 800 g;
- kutija zrela - 1 kg;
- voda za piće - 500 ml.
Priprema
- Mi temeljno operemo Avu. Presekali smo lobule i isečili suštinski deo.
- Zagrejati vodu, napuniti polovinu limunske kiseline. Segmente klina spuštamo u vrelu vodu na otprilike jedan minut.
- Mi stavljamo sastojke u kolicima, naizmenicne slojeve dunje i šećera. Pokrijte ručnikom i stojite 12 sati. Brot, koji je blistao dunje, stavio se na hladnoću.
- Sok deli izolovan sok u režimu "gašenje" 30 minuta. Ako sok nije dovoljan, kuvati sirup: u 120 ml tečnosti, sipati 120 g šećera i sipati sve dok se ne rastvori i zalijemo voće. Zatim pustimo da stoji 10 minuta, kuhamo ponovo 20 minuta na "Stewing", 10 minuta smo ga ostavili na stranu i ponovo kuhamo 20 minuta u istom modu.
- Razbacali smo džem na parene tegle i plutovinu.
Jam od dunja i jabuka u multivarku
Sastojci:
- jabuke slatka i kisela - 500 g;
- šećer - 1 kg;
- zrele dunje - 1 kg.
Priprema
- Jabuke i dunje su očišćene sa kože, uklanjamo oštećene oblasti i jezgro. Zatim, sječite plodove i stavite u sudu.
- Zaspim sa puno šećera i napustimo sat u 8 sati.
- Stavite masu u posudu za kuhanje i kuhajte u režimu "gašenje" 40 minuta. Zatim pustimo da stoji 2 sata, a onda ćemo kuvati još 40 minuta u istom režimu. Ponovo 15 minuta napuštamo i ponovo treći put da kuvamo.
- Spremni džem, koji je postao zlatno-crvena boja, distribuira na parbojužnim tegljama i odmah se pomera.
Jam od dunja sa bundevom u multivarku
Sastojci:
- bundeva pileća - 1 kg;
- dunja oljušten - 800 g;
- šećer - 700 g.
Priprema
- Isecite tikvu i dunje i zaspite s šećerom.
- Obrišite masu i ostavite da se oslobodi dovoljan sok.
- Posle toga stavite bundev sa duvanom u soka u kapacitet uređaja iu režimu "gašenje", pripremamo 1.5 sati.
- Spremni džem odmah vruće distribuirati na pripremljenim sterilizovanim teglama i odmah zgorivirati.
Jam iz japanskog duvana u Multivariate
Sastojci:
- Prečišćeni japanski kutin - 960 g;
- voda - 390 ml;
- prirodni med - 1 kg;
- cimet - štapić.
Priprema
- Očistite moje dunje od semena i oljuštiti. Presečemo na rezove. Stavimo ga u vodu i kuvajte 10 minuta.
- Nakon toga, dekorišite dekoraciju u široki kontejner, gde ćemo pripremiti džem.
- Dodamo med i cimetu. Zatim dodajte kutije lobule.
- U režimu "gašenje" pripremamo džem 1 sat pre gustine.
- Džem od dunja klini se na multivarku u tegovima i plutovinom.
Uspešni su svi praznici!