Ako vaša beba još nije stara 1 godinu, najbolje je da se u svoju dijetu ne upozna bjelančevina i kravlje mleko. Zbog toga vam nudimo recepte za pripremu dečje omlete za stariju decu. Ispostavlja se vrlo sočno i nežno i svakako će doneti mnogo više koristi nego što se pržile. Pa, hajde da započnemo!
Dječija omleta u pećnici
Sastojci:
- jaja piletina - 3 komada;
- sol - 0,5 tsp.
- mlijeko - 150 ml;
- sveže zelenilo - po želji.
Priprema
Jaja temeljito oprana i razbijena u duboku šolju. Zatim sipajte u hladno mleko, bacite sapu soli i dobro ga pomešajte viljuškom ili žvakanjem. Sada sipamo gotove smeše u podmazani oblik, potresemo sveže mlevenim svežim biljem po želji i pecimo omlet u vrućoj rerni oko 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni, bez otvaranja vrata tokom kuvanja.
Dječija omleta u multivarijantnom
Sastojci:
- jaje piletine - 1 komad;
- mleko 1,5% - 50 ml;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol.
Priprema
Sada vam kažem kako pripremiti dečiji omlet. Multivarku unapred uključite program "Kuvanje sa parnom energijom" i vreme 10 minuta. U posudu razbijamo čista jaja, prelijemo mleko i zalijemo so. Pobijte sve sa mikserom, brisanjem ili blenderom sve dok se ne dobije homogena, raskošna mešavina. Silikonski kalupi su podmazani uljem i ispunjeni masom jaja i mleka.
Zatim postavite oblik u posudu za paru i stavite je u multivark, pritisnite dugme za pokretanje i pripremite omlet za bebu sve do kraja programa. Umesto mlijeka, možete koristiti kremu , a također dodajte sir, zelenilo i druge sastojke koji su pogodni za vaše dijete. Možemo ukrašiti gotovo jelo parče paradajza, krastavaca ili svježih biljaka.
Dječija omleta u mikrotalasnoj pećnici
Sastojci:
- Pileće jaje - 2 komada;
- soli - po ukusu;
- mlijeko - 100 ml;
- butter;
- maslinovo ulje - 1 kašičica.
Priprema
Prvo pažljivo operite jaja četkom pod tekućom vodom. Zatim ih razbijte u posudu, uzmite mikser i bacite 20 sekundi na srednjoj brzini. Zatim lagano dodajte soju u smešu jaja i ubrzajte. Nakon toga, sipajte u mlijeko, mješajte i sipajte rezultujuću masu u posebnu posudu, podmazanu maslacom. Sada postavite posuđe u mikrotalasnu pećnicu, pokrivajte poklopcem i kuhajte 2-3 minuta na najvišu snagu. Posle toga pomerimo omliju na ploču, zalijemo maslinovim uljem i pozovemo djecu da doručkuju!