Da li se sećate onih delikatnih i ukusnih sisaljki od voćnih sireva , kao u vrtiću ? Mogu se bez problema pripremati sopstvenom rukom, bez mnogo napora. Savršena baza savršeno je kombinovana sa bilo kakvim slatkim dodacima, pa stoga postoji ogroman broj recepata za takve kašare, od kojih će neki biti razmotreni u nastavku.
Ukusna tepisona u rerni
Kaserol, pripremljen prema sledećoj tehnologiji, posebno je lako, jer se pripremaju bez dodavanja brašna, samo na jednoj bazi od skutnog sira i kremnog sira. Desert savršeno drži oblik i pogodan je za jelo kao dio dijete. U dijetetskoj verziji recepta, šećer treba zamijeniti korisnijim zaslađivačem, na primer medom ili stevijom .
Sastojci:
- kačkavalj - 860 g;
- granulirani šećer - 195 g;
- krem sir - 445 g;
- jaja - 2 komada;
- limunov sok - 15 ml;
- ekstrakt vanile - 25 ml.
Priprema
Priprema ove skorije se smanjuje na bacanje sastojaka dok se ne dobije homogena konzistencija. Ako dobijete previše suv ili granularni sirevi, a zatim pre kuvanja, morate ga zasebno pobijediti ili prolaziti kroz sito. Pripremljena masa sirenog sira preliti u dobro ulje i staviti u zagrejanu u peć za 175 stepeni u trajanju od 1 sat i 15 minuta. Kada je ukusna trovina spremna, ostavite je da se ohladi u obliku 20 minuta, a nakon nekog vremena lagano šetati nožem duž ivica i okrenite tepsiju preko ploče.
Recept za ukusnu maslacu sa manga
Odlična zamjena za brašno može biti krupica, koja, otok, obezbeđuje mešavinu neophodnim viskozitetom i gustoćom, čineći dovoljno gusto tanjir da zadrži oblik, ali istovremeno nežno.
Sastojci:
- kućni sir - 430 g;
- granulirani šećer - 145 g;
- prah za pečenje - 1/2 tsp;
- gljiva - 45 g;
- pavlaka - 45 ml.
Priprema
Tako da zrna manga ne hroni na zubima, moraju dati dovoljno vremena za oticanje, a samim tim, kombinovanjem i uništavanjem svih sastojaka ostavljaju osnovicu za pečenje da stoji oko pola sata. Posle vremenskog perioda, posudu se može dopuniti bilo kojim aditivi, na primer suvim plodovima ili svežim jagodama, ili možete jednostavno zadržati recept.
Stavite posudu sa tepsijem u pećnici 35-40 minuta na 150 stepeni.
Ukusna tepisona može se napraviti u multivarku, jer je dovoljno da se smeša distribuira u posudjenoj posudi i podešava režim "Baking" 40 minuta.
Kako kuhati ukusnu tepisu u pećnici?
Ako nema posude za pečenje, onda jednostavna tačka za pečenje može biti savršena zamena. Najvažnije je odabrati posuđe od posuđa ili jela sa debelim zidovima, koji će se lagano zagrevati, ravnomerno raspoređivati toplinu i održavati ga dobro.
Sastojci:
- brašno - 95 g;
- granulirani šećer - 35 g;
- mlijeko - 115 ml;
- limuna - 2 tbsp. kašike;
- limunov sok - 30 ml;
- kačkavalj - 420 g;
- maslac - 15 g;
- jaja - 3 komada;
- sveže bobice - po ukusu.
Priprema
Isecite jaja, šećer, sok od citrusa i zest zajedno. U mirisnoj mešavini jaja, sipajte u mlijeko i dodajte rastopljeni puter. Stavite skut u posudu blendera i počnite da pobedite, u delovima dodajući mešavinu jaja i mleka. Kada je podloga za tepsiju spremna, sipajte u tanjir, odozgo izlijete bobice i stavite sve u zagrejanu pećnicu od 180 stepeni u trajanju od 35-45 minuta.
Spremno gutljaje treba da se servira još toplo, moguće je direktno na tiganju, dobro održava temperaturu.