Cutleta u ministarskom stilu

U uobičajenom smislu, kokteli su jela od mesa, odnosno mleveno meso. Ali ispostavilo se da je ovo jelo pripremljeno od sjebanog mesa. Ovako se pripreme ministarske kutije. Recept za njihovu pripremu, reći ćemo vam u ovom članku.

Pileći kokoši u ministarskom stilu

Sastojci:

Priprema

Pileći file seče na male kockice. Pogodno je preseci malo zamrznut file. Jajc ubrzati malo žvakanje, a zatim dodajte majonez (možete uzeti pavlaka), a dobijena mešavina - brašno (umjesto brašna možete koristiti skrob). Pa mi se miješamo tako da nema grudvica. To je red pilećeg fileta, dodamo ga u testo. Mešajte, slanu i biber po ukusu, istisnite karanfilić i ponovo se mešajte. U tiganju dobro zalijepite biljno ulje i kašnite mačke. Spržite sa obe strane do zlatne boje. Kao i šnicla, mlevene panties se mogu pokriti naribanim sirevom i malo kapuljačom ispod poklopca.

Kokoške svinjske kuglice - recept

Pogodno je i svinjetina za kuvanje sesulih kokica, jer je dovoljno brzo pripremljena.

Sastojci:

Priprema

Meso prethodno, osušite s salvetom i isecite na parče. Što su manji, to je bolje. U kontejner sa mesom dodajte jaja, brašno i fino sesekljan luk, so i biber na ukus. Svi sastojci su pomešani i prošireni sa kašikom rezultujuće mase u posudi sa zagrejanim uljima. Spržite s obe strane dok se ne kuva na srednjoj vrućini.