Kuhinjski sir-šargarepa je idealno jelo za dječju ishranu ili odrasli dijetetski i zdrav meni. Njegove impresivne nutritivne karakteristike dopunjuju odličan ukus i atraktivan svetli izgled, što je najbolja motivacija za česte kućne poslastice.
Kako se kuvati šargarepa i šargarepa?
Kuhinjski sir sa šargarepom pripremljen je od sireva sa dodavanjem naribane povrće, često kuvana ili izliječena do kuvanog, jaja. Osnovna težina osnove može biti brašno, kruh, ovseni ljuspice ili skrob.
- Da bi jelo bilo blago, mekše i prijatnije, ukus sireva bi se trebao brusiti kroz sito ili srušiti do kremaste teksture sa blenderom.
- Tesnilo od šargarepa i šargarepa će postati ako se belci prebiju odvojeno od žuma do bujne pjene i pomešani u završnoj fazi pripreme baze pre peko deserta.
- Sastav hrane je dozvoljen za zaslađivanje, fokusirajući se na vlastiti ukus ili pripremajući posudu bez dodavanja šećera, a služi ga medom ili džemom.
Šargarepa i tepiha u pećnici
Kuhinjski sir sa pečenicom u pećnici može se pripremiti u lakoničnoj kompoziciji. Da biste ispunili predloženi recept, trebalo bi da izaberete suvim zrnim kućnim sirom i osušite bilo koje orahe u posudi pre nego što dodate u bazu sve dok ne počne svetlost i izgled parfema, a zatim mletite.
Sastojci:
- šargarepa - 1 kg;
- skut - 300 g;
- jaja - 4 komada;
- orasi - 0,5 čaše;
- soli, šećer - po ukusu;
- ulje - 1 tbsp. žlica.
Priprema
- Očistite šargarepu na finoj grudi.
- Kuhinjski sir je pomešan sa rumenom, šećerom, punch blenderom.
- Kombinujte sir i šargarepu.
- Premešajte u whipped belcima, prebacite bazu na kalup i pošaljite ga u pećnicu koja je zagrejana na 180 stepeni.
- Nakon 40 minuta spremište za šargarepu i šargarepu biti će spremno.
Kuhinjski sir sa šargarepom i jabukom
Šargarepa sa sirćom je recept koji se može raznovrsiti dodavanjem sastava jabuka. Voćna pulpa osvežava ukus delikatesa, učinit će joj sočno i aromatično. Ako je poželjno, baza tepsije je ukusna cimetom, začinjavajući ga rezanjem jabuka ili vanilom, intervenišući dodatak u smrznutoj smeši.
Sastojci:
- šargarepa - 200 g;
- jabuke - 3 komada;
- skut - 0,5 kg;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- pavlaka - 2 tbsp. kašike;
- ulje - 1 tbsp. žlica.
Priprema
- Razbijte sićušni sok od pavlake i rumenjaka, dodajući šećer.
- Mlijete na malu ružičastu šargarepu, posečenu na kocke jabuka, dodajte na ukupnu masu.
- Dodajte vatrene u guste proteine pene.
- Prenesite smešu u kalup i pošaljite ga u pećnicu koja je zagrejana na 180 stepeni.
- Posle 40-50 minuta grickalica sa jajima će biti spremna.
Kuhinjski sir-šargarepa kao u vrtiću
Kućni sir i pečenica za djecu pripremaju se od kuvanog ili kuvana u sutonu do mekanog šargarepa. Kućni sir u originalu koristi meku, srednju masnu kožu, ali će odgovarati bilo kojoj drugoj, iz kojeg završena delikatesnost neće izgubiti ukus. Mleko se može zamijeniti kremom ili pavlaku.
Sastojci:
- šargarepa - 1 kg;
- skut - 0,5 kg;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 4 tbsp. kašike;
- mlijeko - 120 ml;
- manka - 1 staklo;
- ulje - 1 tbsp. žlica.
Priprema
- Operite sirće s šećerom i dodajte žumance u proces.
- Šargarepa se kuvaju, probije sa blenderom, dodaju se u sos sa mlekom, mekim uljem i mangom.
- Obrišite vatrene whitene proteine i prenesite masu u kontejner.
- Nakon 40 minuta pečenja na 180 stepeni, spremačica i šargarepa za bebe će biti spremni.
Šargarepa sa šargarepom i lukom
Kuhinjski sir sa šargarepom i mango, kuvan po slijedećem receptu, je još mekiji i nježniji, zahvaljujući preliminarnoj toplotnoj obradi žitarica. Dodatni bogat i istovremeno osjetljiv ukus dodaće se u sastav kiselog pavlaka, a vanilin će učiniti dezertom aromatičnim.
Sastojci:
- šargarepa - 0,5 kg;
- skut - 300 g;
- jaja - 2 komada;
- pavlaka - 3 tbsp. kašike;
- šećer - 4 tbsp. kašike;
- mleko - 1 staklo;
- manga - 3 tbsp. kašike;
- ulje - 80 g;
- vanilin - 2 pinceta.
Priprema
- Obrišite šargarepu, sipajte mleko, dodajte še jednu žlicu šećera i putera, stavite ispod poklopca 30 minuta.
- Udarite masu sa mešalicom, dodajte mango, ostavite da muče, mešajući 5 minuta.
- Sipajte sir sa pavlaku, žumancima, vanilinom i šećerom, pomerite se na šargarepu.
- Obrišite se u whipped belcima i ispečite desert u masnu formu 40 minuta.
Kuhinjski sir sa pečenicom i grožđem
Šargarepa i šargarepa, čiji će recept predstaviti kasnije, priprema se uz dodatak grožđica, koji mora prethodno ispirati i pari u vrućoj vodi 10 minuta. Brendirani biljni proizvodi mogu se mešati u bazi u grudvu u sirovom obliku, ali će se isprazniti jelo ako prvo čuvate čips u puteru.
Sastojci:
- šargarepa - 0,5 kg;
- skut - 0,5 kg;
- jaja - 4 komada;
- rozine - 200 g;
- šećer i brašno - 8 tbsp. kašike;
- Maslac - 50 g.
Priprema
- U sosu dodajte žumance, šećer, punjeni blender.
- Korenje se grjuje, pripusayut sa maslacem do meke, dodajući po potrebi malo vode ili mleka.
- Prenesite hlađenu povrtnu masu na grudo, dodajte grožđe, brašno, a na kraju mešanja, pobijene belce.
- Nakon 40 minuta pečenja na 180 stepeni, pečenica sa sirćom će biti spremna.
Kuhinjski sir i pečenica bez ukusa i brašna
Pripremljena pečenica u pećnici bez manga i brašna će se zabaviti sa naročito delikatnom strukturom i sjajan ukusom. Okus se dodaje na osnovu kefira, a vanila će napuniti desert sa prijatnim mirisom. Šargarepa se jednostavno može zagrijati u vodi ili staviti sauté pan sa puterom.
Sastojci:
- šargarepa - 300 g;
- skut - 0,5 kg;
- jaja - 2 komada;
- kefir - 50 ml;
- šećer, vanilin - po ukusu;
- maslac.
Priprema
- Kvar ili puter sa šargarepom, šljaka.
- Dodajte šećer, žolje, šećer, vaniliju, kefir, još jednom razblažite do homogenih.
- Proteinska pena se pomeša, dobijena baza se prenese u podmazani oblik i pečena na 180 stepeni 40-50 minuta.
Šunka sir-šargarepa-pirinač
Casserole iz sira i šargarepa dobija dodatni ukus i nutritivne karakteristike ako se kompozicija dodaje u kuvani pirinač dok se ne pripremi. Ako želite, dodajte malo grožđica ili oraha. Pripremite sezonu deserta sa pavlacem, sipajte med ili džem.
Sastojci:
- šargarepa - 0,5 kg;
- skut - 300 g;
- kuvani pirinač - 3 šolje;
- jaja - 3 komada;
- maslac - 50 g;
- šećer - 4 tbsp. kašike;
- soli, vanilin.
Priprema
- Kuvajte dok se ne kuva pirinač.
- Šargarepa se skuva gotovo do gotovog, mlevenog ili udarenog blendera.
- Dodati zdrobljeni ili bičirani sir, žolje, pirinač, šećer, vanilin i so.
- Obrišite maslac i šunke, pecite desert u masnu formu 40 minuta na 180 stepeni.
Kuhinjski sir i pečenica u dijetnoj peći
Dijetetski šargarepa i šargarepa, pripremljeni s obzirom na sledeće preporuke, interesant će pristalice zdrave ishrane, oni koji se pridržavaju ishrane, posmatraju sliku. U ovom slučaju se koristi posejani sirevi i kao zgušnjavajuće mahunarke.
Sastojci:
- šargarepa - 400 g;
- voćni sir - 400 g;
- ovčje pahuljice - 300 g;
- jaja - 4 komada;
- jogurt ili jogurt bez masti - 200 g;
- šećer - 4 tbsp. kašike;
- vanilin.
Priprema
- Mlijepa oštarica u blenderu, mješavajte se s kefirjem i naribanim šargarepom.
- Dodajte šećer, žolje, šećer, vanilin.
- Vibrirajte belce dok ne stignu do vrhova, miješajte u bazi sokova.
- Nakon 40 minuta pečenja na 180 stepeni, spremnik za dijete sa šargarevom i šargarepom biće spreman.
Šargarepa i tikvice s sirćetom
Šargarepa-tikvica-curd pečenica je još jedna korisna i hranljiva verzija dezerta od dragocenih sastojaka. Peletno povrće može biti pečeno do mekoću u foliji u pećnici ili kuvanu u vrećici sa mikrotalasnom pećnicom. U ovom slučaju nije suvišna u sastavu cimeta, koja bi trebalo da bude masa pre peke.
Sastojci:
- šargarepa i bundeve - 250 g;
- skut - 0,5 kg;
- manga i skrob - po 2 tbsp. kašike;
- jaja - 3 komada;
- šećer - 2/3 čaše;
- cimet - 0,5 tsp.
Priprema
- Pripremite povrće, isecite.
- Kućni sir prelomi se sa mešačem uz dodatak šećera i rumenjaka.
- Dodajte povrće, pirinač, mango, škrob, cimet i whipped belce.
- Prenesite dobijenu bazu u podmazani oblik i pecite 40 minuta na 180 stepeni.
Kuhinjski sir i pečenica u mikrovalnoj pećnici
Sledeći recept za šargarepe i sirće od vatre omogućit će vam brzo i jednostavno pripremiti delikatesu pomoću mikrotalasne pećnice. Količina šećera se određuje prema ukusu, zavisno od toga šta je planirano da služi desertu. Kada servirate sa džemom, slastica mora biti minimalna.
Sastojci:
- šargarepa - 100 g;
- kačkavalj - 150 g;
- jaje - 1 komad;
- šećer - 10 g;
- voda - 1 tbsp. žlica;
- grožđice - 1 tbsp. žlica;
- ulje.
Priprema
- Stavite šargarepu, šniclu u blender, razbijte jaje, dodajte šećer i vodu, brusite do maksimalne uniformnosti i zračnosti.
- Provucite u grožđice, širite masu u kalup.
- Stavite posudu 5-7 minuta da biste pripremili snagu od 500 vati.
Kuhinjski sir-šargarepa u višenamjenskom
Torta sa šargarepom se kuhaju u višenamjenskom. Prilikom gašenja do brusne biljne mase moguće je dodati opran grožđice ili ostala suva voća, omekšavajući ukus punjenja maslacem ili masnom kiselom pavlakom. Da bi se gotova delikatesnost lako uklonila iz posude, pokrijte ga folijom, podmazani unutra.
Sastojci:
- šargarepa - 300 g;
- kačkavalj - 600 g;
- jaje - 2 komada;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- pavlaka i kruh - 3 tbsp. kašike;
- šećer u prahu - 100 g;
- maslac - 50 g;
- suvo voće (opciono) - 100 g.
Priprema
- U posudu, šargarepa, šećer, suvo voće, puter se stavljaju i kuhaju na pečenju 20 minuta.
- Smrvite u sosu od mešavine uz dodatak pavlake, rumenjaka i praha.
- Prenesite težinu šargarea u brasnu, dodajte mango i proteinsku penu.
- Isperite i obrišite posudu, obloženu folijom, napunite bazom sa šargarem i šargarepom.
- Desert se kuva na pečenju 80 minuta.