U slatkoj biberu, u običnim ljudima, zvanim bugarskim, sadrži veliki broj vitamina. Jelo poboljšava probavu, smanjuje rizik od ćelija kancera i mnoge druge korisne stvari u telu ukoliko njen vlasnik pojede slatku papriku.
Najbolje sorte slatkog bibera
Predilicije svih su različite i veoma je teško reći tačno koji bugarski biber iz predstavljenog ogromnog asortimana sorti i hibrida će biti po vašem ukusu. Prema tome, uzmite u obzir najpopularnije i kupljene sorte slatkog bibera.
1. Veliko fruktovane sorte slatkog bibera dobro se koriste za pripremu raznih salata, lecho i drugih jela, gde paprika treba da bude u obliku reza:
- "Cockatoo paprika" - je lider u veličini i težini, 30 cm i 500 grama - ovo su brojevi koji su sasvim realni da vidite u vašoj bašti. Ovaj hibrid se gaji u plastenicima. Tada plodovi počinju da se pojavljuju 100-110 dana nakon udaranja prvih zelenih pasa;
- "Pepper hero" - inferiorna po veličini prethodne vrste, ali i prilično velika - 150-170g. Paprika počinje da se pojavljuje 5-6 meseci nakon prvog pucanja;
- "Pepper dragulji" - masa jednog bibera može da dostigne 200 g, svetle zasićene boje i odličan ukus će privući pažnju mnogih proizvođača kamiona. Odrasli na otvorenom tlu;
- "Pepper dumpling" - oseća se dobro, jer pod filmom staklenika, tako da bez toga uopšte, teži oko 160 grama. Ona se odnosi na srednjoročne hibride - prvi plodovi se pojavljuju na 115-130 dan nakon klijanja.
2. Ranije zrele sorte slatkog bibera su veoma popularne, jer uvek želite ukusiti vitamin vaše kuće što je ranije moguće. Semenski paketi obično napišu datum pojavljivanja prvih plodova, ali imajte na umu da se određeni broj dana mora računati od trenutka kada se pojavljuju puni kalemi. I obratite pažnju na činjenicu da je tehnička zrelost - to je samo zrela paprika, a biološka - puna, bogata boja, sa prelijepim ukusom voća. Ovde je lista novih ukusnih ranih sorti slatkog paprike:
- "Slani biber". Malo uredno kao grmlje i voće, uzgajane pod filmom, ili uopšte kod kuće u običnim loncima;
- "Pepper Eroshka" se odlikuje dobrom vođom i vrlo je otporan na razne bolesti;
- "Pepper Funtik" pored onoga što se tiče rane vrste zrenja, takođe se razlikuje po veličini. Jedno voće može težiti do 150-180 g;
- Pepper czardas je pogodan za upotrebu u bilo kojoj fazi sazrevanja. A tehnička zrelost ne iskrivi njen ukus;
- "Pepnik Pinocchio", kako možete zamisliti, odlikuje se svojim dugim plodovima, dobro skladištenim, otpornim na bolesti.
3. Visoko prinosne sorte slatkog bibera :
- "Othello paprika" privlači pažnju svojim svetlim ljubičastim cvetovima. Osim visokih prinosa, on takođe pripada klasi hibrida ranog sazrevanja. Možete se rasti kako na otvorenom, tako iu plastenicima ;
- "Pepper Snow White" se takođe odnosi na ranu vrstu, u dužini dostiže 10-12cm, u težini može dobiti do 100g. Nazovite ovu vrstu
primljen od bijele boje ploda tokom tehničke zrelosti; - "Pepper šarm" će očarati bilo koga sa svojim karakteristikama. Pored toga, da je ovaj biber rano zreo, tako da on takođe bije sve zapise o prinosu, u malom području možete dobiti ogromnu količinu žetve. Odrastao u plastenicima i plastenicima.
Nadamo se da ste se upoznali sa našom malom listom, mogli ste utvrditi koje vrste paprika za vas će biti najbolje. I, početkom sezonske sezone , početi ćete smelično postavljati temelje za dobijanje ovog korisnog i ukusnog povrća na krevetu.