Sirova hrana je hrana koja je termički neprocesirana. Sirova hrana je različitih nivoa: sveštoviti, vegetarijanski i asketski. Sveobuhvatna potrošnja sirove hrane pretpostavlja potrošnju mesa i ribe, samo u suvom ili suvom obliku. Vegetarijanska sirova hrana nema meso, a najviše ascetskih (veganskih) ne jedu nikakve životinjske proizvode, uključujući med i mleko.
Iz radoznalosti, ili možda zbog žeđi za novim i nepoznatim, mnogi ljudi se pitaju gde da započnu put do sirove hrane. Ako odlučite da namerno preduzmete takav korak, uzimajući punu odgovornost za vaše zdravlje i zdravlje vašeg potomstva, dužni smo da vam kažemo o inicijalnim koracima sirove hrane.
Početak
Pre svega, kako kažu iskusni stručnjaci sirove hrane, neophodno je shvatiti da je živa, neprerađena hrana izvor sunčeve energije, koja se akumulira u njemu. Tokom procesa obrade, većina vitamina, enzima, minerala je uništena, na njihovom mestu se formiraju toksini i slobodni radikali. Sirova hrana je zdravlje i vaš tretman. Ali glavna stvar je da sirova hrana nije cilj, već sredstvo za postizanje duhovnog rasta. Tako stručnjaci sirove hrane razmišljaju o svojoj hrani.
Počnite sa činjenicom da ćete pročitati priručnik za početnike za sirovu hranu. Knjige o ovoj temi su napisane sasvim dovoljno da zadovolje vašu potrebu za informacijama, ali molimo pročitajte i kontra-agenciju kako biste bili što objektivniji. Možete pročitati knjigu Sergeja Zdravina: "Sirova hrana. Vodič za početnike ».
Refusals
Način na koji sirova hrana treba započeti odbacivanjem poluproizvoda, konzervirane hrane, sosova, hrane iz paketa. Zatim idite na nezavisno kuvanje hrane, ne jedite u ugostiteljstvu. Sledeći korak će biti maksimalan pristup naturopatiji: dozvolite da povrće i voće zauzimaju maksimalan prostor u vašoj ishrani, a zatim ostaje samo u postepenom, uzastopnom odbijanju mesnih proizvoda - ribe, mesa, mlečnih proizvoda.
Kuvanje
U početku možete sigurno "kuhati" posuđe na temperaturi od 40 ° C - pečiti i kuvati. Dalje, kada ste već sirovi s desne strane, možete noseći žitarice i pasulj noću noću, a sledećeg jutra će biti potpuno spremni za potrošnju. Možete i vežbati s receptima sirove hrane. Ovde ćete čak naći i posebne deserte.
Štetno
Međutim, na kraju ove teme ne možemo staviti debelu tačku, a da ne pominjemo bar nekoliko reči o tome šta će se dogoditi vašem tijelu čak i uz najjednostavniju tranziciju. Prvo, stres da vaše telo doživljava sa ishranom, kao i kasnije usporavanje metabolizma, predstavlja samo malo mučninu, u poređenju sa stresom sa sirovom hranom. Ovo je naročito primetno kod žena,
Mi nismo sirove hrane po prirodi, što znači da naši geni sadrže informacije o mesu u našoj ishrani. Nema mesa dugo vremena, geni počinju da se menjaju i prilagođavaju, na kraju dobijamo potomstvo sa anemijom, hroničnim urođenim bolestima, mentalnom retardacijom.
Sirovi mesarci često pate od anoreksije , anemije i tuberkuloze. Na sirovinama, oni enzimi koji su odgovorni za preradu mesa, mleka, životinjskih proteina su atrofirani. Atrofija i mišiće, iz kostiju kosti se ispere, krvne ćelije prestaju da se proizvode u dovoljnim količinama. Pre nego što pređete na sirovu hranu i divite se lakoći duše i tela, ispitajte sve zdravstvene rizike.