Keksi sa marmeladom

Biskviti sa marmeladom su originalna kolača koju će vaša djeca voleti. I odrasli neće ostati mirni i indiferentni za tako ukusno i krhko jelo za čaj. Nudimo vam recepte za kuvanje kolačića sa marmeladom.

"Bageli" kolači sa marmeladom

Sastojci:

• kačkavalj - 250 g;
• jaje - 1 komad;
• brašno - 2 komada;
• vanilin šećer - 10 g;
• prašak za pecivo - štapić;
• maslac - 100 g;
• granulirani šećer - po ukusu;
• marmelada - 200 g.

Priprema

Sirski sir je pomešan sa šećernom šećerom, prahom za pecivo i biljnim uljem. Postepeno sipajte u brašno i gnetite testo. Stol je posut s šećerom, raširi testo i dobro ga gnetite. Zatim uvijte u sloj oko 0.5 cm debljine. Koristeći ploču, isecite krug i podelite je na 8 identičnih dijelova. Marmelada raste na kockama, širi se na testo i kruži biskvitu u obliku bagela. Peć unapred zagrejavaju do 180 stepeni, i mazite posudu sa uljima i potresite mangu. Šerburne kolače sa marmeladom šaljemo na pločicu za pečenje i pecimo do krznaste braon.

Keksi sa marmeladom u čokoladi

Sastojci:

Za kolačiće:

• jaje - 3 komada;
• šećer u prahu - 100 g;
• marmelada - 50 g;
• brašno - 100 g.

Za glazuru:

• maslac - 50 g;
• mlečna čokolada - 100 g.

Priprema

Dijelimo jaja u veverice i žumance. Vibrirajte belce i postepeno sipajte šećer u prahu. Zatim dodajte rumenjake i mešajte masu u bujnu i prozračnu državu. Obradimo brašno i pažljivo ga ubacimo u pretučena jaja. Posuda za pečenje je pokrivena papirom za pečenje, pećnica se zagreva na temperaturi od 180 stepeni. Mi smenjivamo masu u kesu za slađice i istisnemo okrugle kolače.

Pečite oko 8 minuta dok ne postanu lagano zlatne, a zatim uklonite sa posude i ostavite da se ohladi. Posle toga stavite na vrh svake marmelade od keksa i stavite u frižider 30 minuta. Ovaj put pripremamo glazuru: na vodenoj kupali, rastopimo čokoladu, miješamo je rastopljenim puterom i smjesu ohladimo ohlađenim krupnim mrvicama sa marmeladom.