Pravilno kuvana tepisona je prijatno ukusna i korisna poslastica, koju djeca mnogo vole. Može se napraviti od bundeve, manga, pirinča, heljde ili pšeničnih žitarica; dodajte šećer u prahu ili jednostavno prelijte vrh sa džemom ili medom. Sadrži mnoštvo korisnih supstanci i vitamina. Hajde da razmotrimo sa vama kako kuvati ukusnu gušteru za decu.
Torta s kašastim sirkom sa heljdom
Sastojci:
- voćni sir - 400 g;
- heljde - 300 g;
- maslac - 100 g;
- Mlijeko - 0,5 litara;
- voda - 1 komad;
- jaje - 2 komada;
- šećer - 4 tbsp. kašike;
- krekeri;
- mljeveni cimet - po ukusu.
Priprema
Prvo malo pržite na suhu pečurku. Zatim ga sipajte u vrelu vodu, bacite solju, puter i ukus na niskoj vrućini sve dok žitarice ne rasturite. Posle toga, izlijemo mleko u heljdu i, kad kašica postane gusta, mi ga ohladimo. U to vrijeme, odvojeno mješavajte sireve s jajima, šećerom i mljevenim cimetom. Dodajte heljde i mešajte ga. Obrazac za pečenje je podmazan biljnim uljem, posutiranim drobljenicima i pečenjem u pećnici oko 15-20 minuta.
Torta s kokošinjama za djecu s testeninom
Sastojci:
- voćni sir - 400 g;
- mala testenina - 150 g;
- jaje - 4 komada;
- Maslac - 1,5 tbsp. kašike;
- šećer - 100 g;
- pavlaka - 0,5 komada;
- sol - pinch.
Priprema
Prvo uzmemo testenine i kuvati ih sve dok ne pripremimo u slanu vodu. Onda ga bacimo nazad na cirkulac i puštamo tečnost potpuno. Posle toga dodajte parče maslaca, ohladite i izlijete prebijeno jaje. Odvojeno sipajte šećer, preostala jaja i pavlaka. Dobijena masa je postavljena u slojevima, naizmenična sa testeninama. Površina tepsije je zamazana jajima, posuta sa rastopljenim puterom i pečena u pećnici 15-20 minuta. Gotovo sjajnu vodu sa kiselim kremom i služi bebi na stolu!
Torta s voćem s voćem
Sastojci:
- kačkavalj - 1 kg;
- jaje - 2 komada;
- manga - 1 tbsp. žlica;
- brašno - 3 tbsp. kašike;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- jabuka - 2 komada;
- sušene kajsije - 200 g;
- rozine - 200 g;
- maslac - 1 kašičica.
Priprema
Prvo mešamo skutni sir i jaja u jednu posudu, zalijemo brašno, šećer i bacimo malo soli po ukusu. Zatim dodajte parene grožđice u testo, temeljno miješajte i podelite na dva jednaka dela. Podmazujemo veliku ravnu posudu sa maslacem, lagano potresemo gomoljem i ravnomerno širimo pripremljenu prvu polovinu našeg testa. Jabuke prane, oljuštene, isečene na tanke delove i ravnomerno se šire na testo. Pokrivamo vrh sa suvim kajsijama, sipamo preostalo testo, posuđemo mlijekom cimetom ili vanilinom po ukusu. Poslažemo tepsiju u vruću rernu i držimo ga tamo 15-20 minuta pre blanjanja.
Dječija pečenica od sira sa keksom
Sastojci:
- voćni sir - 400 g;
- jaje - 2 komada;
- kolačići - 150 g;
- šećer - 50 g;
- sušene kajsije - 0,5 predmeta;
- skrob - 2 tbsp. kašike;
- prah za pecivo - 1,5 tsp.
Priprema
Pažljivo smo preselili kolače na srednje veličine. Zatim pojedinačno pretukli jaja sa šećerom u gustu penu. Postepeno postavite skut, sirovi škrob i prašak za pecivo. U primljenoj težini dodamo zdrobljene kolače, sušene kajsije i širili smo ga u obliku podmazanom ulje. Rasipamo vrh tepiha i pošaljite ga 30 minuta u toplu pećnicu, zagrejanu na 180 stepeni. Gotovih bebi tretmana se služe na stolu za čaj, zalijevajući džem sa jagodama. Ispržava se ispostavlja da je vrlo kalorična i veoma hranljiva!