Činjenica da seme bundeve ima korisne osobine, zna, možda, sve. Zaista, zahvaljujući ovom proizvodu, pre nekoliko vekova, ljudi su uspjeli da izleče više od jedne bolesti. Upravo zbog toga što nisu samo ukusni, već i terapeutski, redovno ih treba jesti.
Korisna svojstva semena bundeve
Sjeme bundeve su slatke i masne. Okusno je kao orah, tako da će ga uživati svi - odrasli i djeca. Glavna prednost semena bundeve je da pomažu ljudskom tijelu da se brzo otarasi crevnim parazitima. Zbog ove izuzetne svojine, čak se često dodaju i ishrani životinja. Seme bundeve od crva najbolje se jedu korejskom ili kuvom na njihovoj osnovi ukradene drobljene sirovine.
Ali sam jezgro donosi mnogo koristi čoveku. Na primer, seme tikve sa medom - odličan alat za poboljšanje imuniteta i normalizaciju rada srca. Takođe uz pomoć, moguće je poraziti neprijatan osećaj mučnine u morskoj bolesti iu ranoj trudnoći.
Ako redovno jedete seme bundeve, možete:
- značajno poboljšati sastav krvi;
- ojačati plovila;
- ukloniti teške metale iz tela (olovo i kadmijum);
- normalizovati nivo šećera u krvi;
- izleči različite bolesti probavnog sistema;
- normalizovati pritisak;
- osloboditi se zapora.
Postoji prednost od semena bundeve i dece. Ona neutrališe štetu koja uzrokuje telo nezreleg djeteta različitim stresnim stanjima koje proističu iz prekomernog rada u školi ili svađa sa roditeljima. Najvažnije je konzumiranje semena suncokreta u prženom obliku, ali jednostavno osušiti na suncu.
Koristi bundevlje ulje
Pored toga, seme bundeve ima nesumnjivu korist, može se koristiti kao ulje, koje takođe sadrži neiscrpno snabdevanje antioksidativnih supstanci i nezasićenih masnih kiselina. U srednjem vijeku, ovo ulje je čak nazvano i zeleno zlato.
Ulje semena bundeve ima delikatnu aromu, izvrsni ukus i jedan je od najbogatijih izvora cinka. Uključuje takve supstance kao što su:
- pektini;
- protein;
- selen;
- steroidi;
- tokoferoli;
- vitamini A, B1, E, C, B2, P, F;
- masne kiseline;
- flavonoidi.
Ulje semena bundeve pronašlo je široku primenu u tretmanu:
- poremećeni metabolizam;
- ateroskleroza;
- bolesti bešike;
- ciroza ;
- ishemijska bolest srca;
- psorijaza;
- herpes;
- dermatitis;
- hepatitis.
Koristi se i za hronične bolesti jetre - masnu degeneraciju i oštećenje alkohola. Nepotrebno ulje semena bundeve za pacijente sa bilenzarnim traktom diskenzae, kao i akutnim i hroničnim gastritisom . Da bi ovaj proizvod pokazao svoje lekovito svojstvo, jednostavno je potrebno dodati u uobičajenu hranu.
Kontraindikacije na upotrebu semena bundeve
Uprkos prednosti semena bundeve, oni mogu naneti štetu organizmu, tako da njihova upotreba treba pažljivo tretirati. Pre svega, morate zapamtiti da sadrže dosta salicilne kiseline,
Takođe, ako ih pojedete u velikim količinama, zglobovi mogu da nabave soli i postanu neaktivni. Ne zaboravite na visok sadržaj kalorija u takvim semenima: ovaj hranljivi proizvod se ne preporučuje onima koji pate od gojaznosti.
Ulje semena bundeve ima mali laksativ i choleretic efekat, pa pre nego što ga upotrebite, obratite se lekaru koji pati od holelitijaze jer može izazvati kretanje kamena.