Muzej piva


Belgija je poznata po tome što proizvodi neuobičajene, ali vrlo ukusne sorte piva. Belgijanci uopće su veoma osjetljivi na ovo piće, tako da gotovo svaki grad ima svoj mali muzej piva. Jedan od njih je Muzej pivare u Brižu , u kojem se nalazi poslednja operativna pivara De Halve Maan.

Istorija muzeja

Po prvi put, pivovara De Halve Maan, što znači "polumesec", spomenuta je u registar grada još u 19. veku. Njena priča započela je 1856. godine, kada je Leon Mays počeo da pravi pivo na autentičnim receptima. Prvo je počeo kuvati pjenušavo piće, koje se karakteriše blagom transparentnošću i kiselim ukusom. Tokom čitave postojanja pivare De Halve Maan preživeo je smrt braće Mays, Prvog i Drugog svjetskog rata. Tokom 160 godina u pivari De Halve Maan, tehnologija proizvodnje piva se više puta promenila, stvorene su nove sorte ovog pjenastog pića, koji su postali pravi hitovi.

Tek 1997. vlasnik Veronika Mays odlučio je da otvori konobe i hale na teritoriji pivare, gdje bi bilo moguće organizovati razne događaje. U isto vrijeme otvoren je Pivarski muzej, koji još otkriva tajne pivare posjetilaca i stanovnika grada Brugesa .

Kako su obilasci u muzeju?

Izleti se održavaju svakodnevno i mogu se čuti na engleskom, francuskom i holandskom jeziku. Pored toga, u muzeju pivare u Brižu, možete se upisati ne samo na turneju već i grupnu turneju. U sklopu grupne turneje možete posjetiti podrume gdje se čuvaju stare sorte piva i istovremeno provode degustaciju. Treba napomenuti da se u toku uobičajene ekskurzije odvija i degustacija piva, čija cena je uključena u cijenu ulazne karte.

Kako doći tamo?

Muzej pivare u Brižu se nalazi u istorijskom delu grada na ulici Walplein. Pored toga prolaze ulice Zonnekemeers i Walstraat. Ovde možete hodati ili biciklom. Najbliža autobusna stanica (Brugge Begijnhof) je na 190 metara. Od nje do muzeja 2 minuta hoda.