Mlaznica mlaznica za kobasice

Ko od nas ne voli kobasice? Mi ga kupujemo u supermarketima gotovo svakodnevno, ponekad u prilično velikim količinama. Ali mnoge savremene domaćice to čak ni ne shvataju pomoću mlinice za meso i mlaznica za punjenje kobasica, mogu sami kuhati ukusno jelo za svoju porodicu.

Priprema kućne kobasice neće uzeti mnogo vremena, kako se čini. Potrebno je samo da se uverite da imate sve potrebne sastojke i dodatnu opremu.

Imajući "strateški zalog" domaće kobasice u kući, nećete se bojati bilo kakve invazije gostiju. Možete ga kuvati iz bilo kog mlevenog mesa uz dodatak začina - sve zavisi od sopstvenih želja.

Mlaznica za kuvanje kobasica

Svi mi sa vama na toplim ljetnim večerima ne smeta da sedimo okolo vatrom prijateljskom i iskrenom kompanijom. I još više - kuvati šišmaru, roštilj ili kobasice na roštilju. I, naravno, tastaturnije nego domaće kobasice, nema ništa.

Pa zašto osporiti zadovoljstvo? Na kraju krajeva, mlin za meso, bez obzira da li je Moulinex ili najčešći, isporučuje se sa mlaznicom za kobasice, koja se naziva i kvačkanje. Izgleda kao podužni cevasti konusni oblik. To je nešto što će vam pomoći da napravite kobasice za pečenje na žaru, koje će zadovoljiti ne samo vaše voljene, već i vaše rođake i prijatelje.

Kako da koristite mlaznicu za kobasice u brusilici za meso?

Mlaznica za kobasice mora biti pričvršćena na brusilicu za meso. Mi to radimo na strani gde su noževi i odakle proizilazi izlaz brusnih sastojaka. Ie. Mi uklanjamo noževe, ali stavljamo mlaznicu, popravljamo ga dobro i počnemo proizvoditi.

Na kraju ove cijevi, rastemo crevo ili film - to zavisi od onoga što ste kupili kuvanje kobasica. Celokupna dužina školjke mora da se istegne od vrha do mlaznice. I, naravno, ne zaboravite da vezujete jedan kraj granata. Zatim smo u gornjoj rupi stavili već spremnu posudu za punjenje, koja kroz ovu mlaznicu ulazi u crevo i formira kobasice. Dužina takvih proizvoda može biti različita. Ako vam se sviđaju deljene kobasice, možete ih napraviti centimetri do 10, a ako volite kruške puževe, onda ih stavite na celu dužinu creva ili filma.

Kao što možete videti, ovaj proces je vrlo jednostavan, pogotovo jer se čučnjaci sada mogu nabaviti već brušeni, oprani, slani. I koliko je lepo uzimati u kobasicu hrane, koja je 100% prirodna, bez GMO-a i štetnih aditiva i boja.