Prolazak bilo koje maligne bolesti (naročito raka dojke) prati masovno razbijanje proteina, masnih tkiva i drugih važnih komponenata metabolizma. Pravilno odabrana dijeta za pacijenta sa karcinomom dojke povećava odbranu tijela u toku postoperativnog perioda. Zatim ćemo razmotriti karakteristike ishrane za onkologiju i mastopatiju dojke.
Priprema dijeta za pacijente sa rakom dojke
Ishrana onkološko bolesne žene treba obogaćivati ugljenim hidratima, mastima, belančevinama, vitaminima i mineralima. Dakle, kod žena koje su prošle operaciju, uravnotežena ishrana će pomoći da se brzo obnovi telo i dobije snaga. U pacijentu koji nije prošao operaciju, racionalna ishrana će dati telu snagu da odloži hemoterapiju i radioterapiju. Želim da naglasim da ishrana raka dojke ne obezbeđuje povećanje količine konzumirane hrane, već samo da poboljša kvalitet konzumirane hrane.
Karakteristike ishrane nakon uklanjanja dojke
Postoji niz preporuka o tome kako pripremiti dijetu za pacijente sa rakom dojke. Dakle, njima nosi:
- Prilikom izbora hrane, prednost treba dati plodovima, povrću i žitaricama. Voće i povrće bi trebalo izabrati svetlo, jer su bogati antioksidansima koji se mogu boriti protiv slobodnih radikala.
- U pogledu zapremine i kalorijskog sadržaja, hrana treba da odgovara težini pacijenta (ako se povećava težina pacijenta, onda sadržaj kalorija treba smanjiti).
- Preferenciju treba dati maslinovom i lanenom ulje, a hleb treba odabrati cijelog zrna.
- Hrana mora biti utvrđena kalcijumom i vitaminom D.
- Neophodno je napustiti prehrambene proizvode koji sadrže fitoestrogene (soja, mahunarke).
- Smanjiti količinu konzumiranog šećera, odbaciti akutnu, previše slanu, prženu i alkohol.
- Preduslov za pravilnu ishranu u raku dojke je prijem ribe, naročito crvene (losos, losos).
- Kiseli mlečni proizvodi su izvor mlečne kiseline, koja može usporiti maligni proces i neophodna je za pacijenta sa mastopatijom ili kancerom.
Tako smo ispitali osobine ishrane pacijenta sa rakom dojke. Pravilno odabrana racionalna ishrana može povećati otpor tela i pomoći u borbi protiv ove podmukle bolesti.