Crni biber je začini koji se upotrebljava u hrani od davnih vremena, jer je većina nas poznata od detinjstva. Cijenjen je za prijatan, umjereno oštri, okus, koji se s njom daje raznim jelima. Crni mljeveni biber, kao i svaka hrana, ima dobar i štetan za telo.
Zašto je crni biber koristan?
Pogodnost crnog bibera je da može aktivirati probavu. Zbog svojih termogenih osobina, crna mleto biber ubrzava proces metabolizma. Nutrijska vrijednost crne mlevene paprike je zbog bogatog i bogatog biohemijskog sastava. Ovaj začini sadrži:
- vitamini grupe B - B1, B2, B6, B9;
- beta karoten i vitamin A;
- holin, vitamini C, K i PP;
- mineralne soli cinka, kalcijuma, fosfora , kalijuma, magnezijuma, fluora, mangana i bakra.
Nemoguće je pomenuti takve osobine crnog bibera kao sposobnost podizanja telesne temperature, baktericidnih, diaphoretskih, diuretičkih i čišćenja efekata na tijelu. Upotreba crnog bibera u umerenim količinama pomaže:
- boriti se infekcije;
- stimuliše digestivni trakt;
- pomaže očistiti telo toksina;
- smanjenje povećane proizvodnje gasa u crevima.
Naučnici su dokazali svojstvo crnog bibera da zaustave krvarenje i spreče nastanak ćelija raka.
Crni biber za mršavljenje
Termogene i stimulativne osobine crnog bibera koriste se u svrhu gubitka težine. Kao i mnogi začini, crni biber savršeno se bavi zadatkom razdvajanja masti, diaphoretičkog, laksativnog i diuretičkog efekta koji pomaže u otklanjanju viška tečnosti, toksina i toksina.
Sastav sezonske supstance uključuje supstancu piperin,
Međutim, ne zauzimajte i povećajte maksimalno dozvoljenu dozu crnog bibera, što je 5 grama dnevno, inače možete izazvati zgaga i dijareju . Ljudi sa bolestima digestivnog sistema, hipertenzijom i aritmijom trebaju prestati koristiti ovaj začini ili ga smanjiti na minimum.