Korisna svojstva česna poznata su već dugo vremena, najčešće se koristi tokom aktivnog širenja virusnih infekcija. Često se koristi u kuvanju kako bi se poboljšao ukus pripremljenih jela. Mnogi ljudi odbija neprijatan miris koji ostavlja ovaj povrće, ali ovo je jedini nedostatak belog luka.
Beli luk - korisna svojstva za mršavljenje
Za početak treba reći da sastav ovog proizvoda uključuje kompleksne ugljene hidrate, negde oko 25%. Nedavno su sprovedene studije koje su utvrdile da beli lukom pomaže da se izgubi višak težine . Ovaj efekat obezbeđuje isparljiva supstanca alicin. Pomaže u smanjivanju apetita i jačanju delovanja odabrane dijete. Naučnici su dokazali da kada konzumirate beli luk tokom perioda gubitka težine, rizik od mogućeg gubitka težine je sveden na minimum.
Korisna svojstva česna za žene tokom gubitka težine su:
- Normalizuje nivo šećera u krvi, čiji povećanje izaziva osećaj gladi i pokreće delovanje hormona odgovornog za akumulaciju masti.
- Poboljšava protok krvi i limfnu drenažu, što zauzvrat ne dozvoljava da se tečnost zadrži, što negativno utječe na sliku.
- Koristan imovinu od belog luka je takodje da se povrće bori sa "lošim" holesterolom i promoviše normalni metabolizam masti u telu.
- Beli luk se savršeno bori protiv delovanja gljiva roda Candida, koji imaju direktan uticaj na povećanje telesne mase i na početak dijabetesa.
Uz redovnu upotrebu, povrće aktivira proizvodnju adrenalina, koji je odgovoran za slomljenje masti i smanjuje apetit. Čak i beli luk suprimira dejstvo hormona kortizola, koji uništava mišićne proteine i izaziva želju da pojedu nešto slatko i slano, a, kao što znate, ova hrana izaziva pojavu viška težine.
Da li je moguće imati beli luk kod dijeta?
Povrće nije dozvoljeno jediti samo tokom gubitka težine, ali postoje posebne tehnike razvijene na osnovu toga. U Hrvatskoj je jedan potpuni umetnik odlučio da se bori sa prekomerno težinom sa belim lukom. Na svom meniju su bili keksi, koje je kuvao od velike količine luka i brašna, a takođe je pio sok od šargarepe . Jedo je 6 meseci. Zahvaljujući ovoj ishrani, umetnik je uspeo da se oslobodi velikog broja kilograma. Međutim, nutricionisti kažu da je ishrana za beli luk dovoljno opasan način da se izgubi težina, što može dovesti do ozbiljnih problema.
Primena belog luka u mršavljenje
Nutricionisti preporučuju korišćenje nežnijih opcija za otklanjanje viška težine. Najlakši način je staviti iseckane povrće u različita jela. Postoje i druge opcije, pre upotrebe koje treba konsultovati lekara.
Metoda broj 1
Sastojci:
- beli luk - 2 zuba;
- mirna voda - 200 ml.
Priprema
Sipajte beli luk i spojite ga na sobnu temperaturu vode. Pijte spremni za piće na prazan stomak i prije nego što spavate u malim gutljajima.
Metoda broj 2
Sastojci:
- beli luk - 2 zuba;
- jabukov sirće - 2 tsp.
Priprema
Iseceni beli luk sa sirćetom i jesti svakodnevno pola sata pre obroka.
Metoda broj 3
Sastojci:
- beli luk - 50 g;
- maslinovo ulje - 100 ml;
- začini.
Priprema
Uređajte beli luk sa uljima i dodajte začine, na primer, papriku ili ruzmarin. Zahvaljujući ovom jedinjenju, beli luk zadrži korisne osobine dugo vremena. Ovaj sos može se konzumirati zasebno ili dodati različitim jelima. Možete ga čuvati ne više od jedne sedmice.
Beli luk sa dijetom se preporučuje da jede 2 puta dnevno: u sirovom i kuvanom obliku, na primjer, u kuvanju ili zamrzavanju. Možete napraviti supu, fritters, jaja i druga razna jela na bazi ovog povrća.