Bambusov paramerik

Kineski parni bambus je čudo sa istoka, što za mnoge ljudi ostaje misterija. Naše domaćice još nisu imale vremena da pravilno procene svoje prednosti i nedostatke. Za njih, a ovaj materijal je namijenjen, pomaže u razumijevanju kako pravilno koristiti paru iz bambusa.

Ovaj paramerik izrađen je od bambusa, podeljen u tanku slamu, koja se zatim tkiva i pritiska. Ima nekoliko odvojenih rezervoara, koji se postavljaju na ramove iznad tiganja. Princip kuvanja u njemu je isti kao u konvencionalnom paru. Voda u vrelovoj vreli, par se podiže i ima toplotni efekat na hranu.

Prednosti i mane

Glavna prednost paramera od bambusa je idealna kontrola vlažnosti posude. Višak pare se apsorbuje u zidove, tako da posuda kuvana u bambusu nikada neće biti dehidrirana iz oslobođene vlage. Priprema kašu, ribu, meso, povrće, ali bilo šta, ali sa jednom rezervacijom. Kao što možete razumjeti, bambus je odličan apsorbuje mirise, tako da je najbolja opcija kupiti bambusovu paru sa najmanje tri posude. Jedan je pustio da služi za meso, drugi za ribu , a treći za garniture i povrće, iako je idealno da imaju odvojene odeljke. Na dnu paramera je bolje staviti nekoliko velikih listova zelene salate ili, u najgorem slučaju, papir za pečenje.

Smatrajte da tržišta brava nisu najbolje mesto za kupovinu bambusovog paru. Možete jednostavno kupiti podstandardni i čak opasan proizvod. Zbog toga je najbolje tražiti takav paru u specijalizovanoj prodavnici ili naručiti originalni proizvod iz Kine u proverenoj online prodavnici. Ovaj bambusov parač je ekološki prihvatljiv, siguran i veoma praktičan, ako pratite gore navedene preporuke.