U ovom izboru recepata svi mogu pronaći nešto po ukusu i uz zadovoljstvo pripremiti divan koktel!
Uoči praznika, hostesa posvećuje posebnu pažnju svečanom meniju za novogodišnji sto. Naravno, glavno mesto na stolu u New Cock Year-u će biti ukusne salate, složene kolače i razne grickalice. Ali nemojte zaboraviti na pića koja bi trebala ukrašavati Vaš odmor. Svetli i ukusni kokteli će iznenaditi vaše goste i stvoriti neobičnu novu atmosferu.
1. Gogol-Mogol
Poznati koktel će biti pravi ukras vašeg menija. Naravno, za njegovu pripremu vam treba malo više vremena, ali ovaj koktel je vredan toga. U početku je ime pića bio Gogel-Mogel. Pronalazak koktela prema jednoj od legendi pripisuje se nemačkom poslastičaru Manfredu Kökenbaueru. Prema drugoj verziji, koktel je izumio Mogilevski kantor Gogel, koji je izgubio glas. Postoji još jedna verzija da je receptor modernizovao grofica Bronislava Potočka koja je umjesto hleba dodala med u koktel i preimenovala je iz "Gogel-Mogela" u "Gogol-Mogol".
2. Sherry Bazaar
Jedan od pravih porodičnih koktela koji će vas podsjetiti na toplu ugodnu večeru s porodicom pod bademovom ćebe. Njihove trešnje i jagode će vam uroniti u nezaboravno blaženstvo.
3. Mulled vino od dina
Mulled vino je piće koje je poznato širom svijeta. Uživa se sa zadovoljstvom u svim krajevima planete, a svaka kuhinja pokušava da dodati neku posebnu komponentu receptu tradicionalnog mulledog vina. U ovom receptu, predloženo je muljevito vino iz trnja džin, koji je teško naći. Možete zamijeniti trnački džin sa visokokvalitetnom vodkom na brusnicama (rowan).
4. Mandarin Negroni
Ovaj koktel će postati pravi favorit među muškarcima. Koktel je napravljen na bazi čuvenog aperitiva Negroni sa notama citrusa. Ponekad u Novoj godini vam treba piće koje će vas razveseliti i dodati snagu.
5. Francuski 75
Jednostavan recept za koktel baziran na šampanjcu, iz kojeg će vaši gosti biti oduševljeni. Ne treba vam mnogo vremena da napravite ovo piće. Slatni ukus sa citrusnim notama stvaraće čarobnu "šumeću" atmosferu.
6. Vatrootporni udarac
Zapanjujući recept za voćni udarac ne ostavlja vas ravnodušnim. Kod služenja takvog koktela, uobičajeno je da zapali, što stvara svetao i nezaboravan pogled, zahvaljujući višebojnoj vatri. Ako želite iznenaditi svoje goste, obavezno pokušajte napraviti takav koktel.
7. Plavi Blazer
Recept za ovaj koktel ima bogatu istoriju. Jednom čuveni barmen Jerry Thomas je izneo alkoholni koktel za predsednika Ulysses Grant, koji je bio šokiran ukusom koktela i bogatim medicinskim svojstvima. Kao znak poštovanja prema barmanu i njegovom piću, predsednik je prezentovao Džerija sa svojom cigaricom. Od tada, ovaj koktel je aktivno pripremljen u mnogim barovima i restoranima. Važan dio pića je da se koktel servira toplo, a tokom kuvanja koristi vatru. Zbog toga se ne preporučuje da pripremite piće u stanju intoksikacije.
8. Spicy daiquiri sa novogodišnjim sirupom
Svjetski voćni ukus ovog koktela zadovoljit će vas i vaše goste. Niko ne može u potpunosti razumeti koji su sastojci korišteni u pripremi ovog kubanskog pića. Obod začina na staklu će vam omogućiti da osetite celu paletu koktela.
9. Bramble
Kreiran u 80-im. XX vek, uobičajeni barmen Dick Bradsell, koktel postao je popularan u svim diskotekama i zabavama u Britaniji. Koktel recept je jednostavan i pogodan za svaku žurku, naročito Novu godinu. Takav koktel će se obratiti mladi kompaniji. Okus kupine sa dodirom citrusnog voća će dati živost čitavu noć.
10. Udobnost šljive
Prijatan topli koktel sa blagom ukusom slatkiša neće ostaviti nikoga ravnodušnim u Novoj godini. Recept koji se lako priprema će vam omogućiti da služi ovaj koktel cijelo veče.
11. Guinness Punch
Koktel, kreiran na bazi čuvenog snažnog Guinness piva, ima kurjenje i dubok ukus, što će svi vaši gosti ceniti.
12. Novogodišnji Martinez
Koktel Martinez se smatra jednim od starih klasičnih koktela, koji je skovan za elitnu publiku. Pre nekoliko godina ovaj koktel je smatran za najbolji koktel. Kreirao poznati Džeri Tomas, iznenadio je publiku i zadržao je u neizvesnosti dugo vremena. Martinez ima zanimljivu kombinaciju ukusa trešnje i citrusa sa uobičajenim ukusom Martini vermuta.
13. Šarmantni koktel šampanjca
Koktel baziran na šampanjcu je veoma jednostavan za pripremu i ne zahteva puno vremena i novca. Ali ovaj koktel će se dopasti svim vašim gostima zbog svog prijatnog ukusa trešanja sa "šištanjem" nakon okusa.
14. Saidkar
Koktel, čija se istorija vratila u vrijeme Prvog svetskog rata. Odlikuje se delikatnim ukusom slatkog i kiselog citrusa sa jakim ukusom rakije. Kao opciju, pokušajte dodati jako vino klasičnom receptu. Ali, budite izuzetno oprezni, pošto će upotreba ovog ukusnog koktela u velikim dozama učiniti da zaboravite na sve.
15. Red Gin
Jedan od najboljih koktela za veliku kompaniju. Ima lagan, prijatan ukus i jednostavnost pri kuvanju. Uklopiće se u meni bilo kog odmora.
16. Novogodišnji topli Manhattan
U istoriji, koktel je kovan od strane određenog Marshalla na zabavi u čast američkog predsedničkog kandidata Samuela J. Tildena. Gosti su uživali u ukusu ržinskog viskija sa vermutom tako da je koktel čvrsto utrpan u redove vaših omiljenih pića. Postoji nekoliko opcija za klasični recept za ovaj koktel. Svi oni se razlikuju samo u vermutu i proporcionalno, tako da se u Novogodišnjem dobu možete bezbedno eksperimentisati sa pićem.
17. Udar rum
Tradicionalno, udarac se servira sa komadima voća u velikim šoljicama. Udar ruma je prilično stara pića, čiji sastavni sastojak je voćni sok ili liker.
18. Najviši razred
Koktel koji se lako priprema biće pravi tretman među vašim gostima. Vaši napori će biti ocijenjeni, a želite ih ponoviti sa zadovoljstvom.
19. Kruška s džinom
Plemeniti napitak sa vekovnom i zanimljivom istorijom dobit će srca svih. Nemojte poštovati svoje vreme i energiju da biste pripremili ovaj ukusni i tonski koktel.
20. Tamno i Burning
Ime koktela govori za sebe. Pravi razmjeri sastojaka će vam omogućiti da zaboravite na sve nevolje u životu. Inače, piju prema legendi pojavio se zbog oluje u Tihom okeanu, u kome je bio i pomorac Fernand Magelan, koji je popio ovo piće i zaboravio na užas olujnih voda.
21. Irska kafa
Ovaj koktel je pravi božji dan za ledene zimske večeri. Prijatan kafanski ukus sa dodirom pikantnog viskija obradiće vas i sve goste. Poznato je da je koktel izmislio službenik aerodroma, koji je prvo razmišljao o tome da dodaju malo viskija kafi kako bi ojačali vrijeme čekanja putnika za njihov let.