Pivovara "Mack"


Pivara "Mac" se nalazi u norveškom gradu Tromsøu . To je najsevernija pivara na svetu. Biljka je dobila ime od imena svog tvorca. "Mac" je porodični posao: tokom jednog veka i pola ga upravljaju potomci Ludwiga Maca.

Šta je zanimljivo za pivaru "Mac"?

Na pivari zastave znak "Mack Bryggeri" - to je njegovo originalno ime. Mala fabrika osnovana je 1877. godine, a tada je bila najveća industrijska kompanija u gradu. Njegova izgradnja košta Ludwiga Macuu veliku sumu. Pekar i konditor po obrazovanju, Ludwig je odlučio da stvori pivaru koja funkcioniše već 130 godina.

Do danas, Pivara Mack ima širok spektar, koji se postepeno proširuje. "Mack Bryggeri" proizvodi 16 vrsta piva i nešto manje - 13 vrsta - bezalkoholna pića i mineralna voda.

Tokom obilaska biljke predstavnici su upoznati sa tehnologijom pravljenja brendiranog piva. Takođe govori o opremi koja, s jedne strane, odgovara modernoj proizvodnji, a s druge strane omogućava proizvodnju potpuno istog piva kao početkom prošlog veka. Tura završava degustacijom najpoznatijih piva "Mack Bryggeri".

Ølhallen Pub

U podrumu pivare nalazi se pab. Otvoren je 1928. godine. Ovde se prodaje pivo sa brandovima u flaširanju i flaširanjem, tako da možete uvek uzeti sa sobom. Unutrašnjost paba podsjeća vas da ste u podrumu najsevernije pivare: tamno crvene boje, nameštaj u skandinavskom stilu, kao i dekoracija, punjeni polarni medvjed sa otvorenom vilicom, stojeći na zadnjim nogama.

U pabu možete probati najjače sorte pivare - Gullmack Pilsner i Hakon kampove. Zanimljivo je da posetioce privlači ne samo ukusno poznato pivo, već i njegov častni gost - Henry Rudy nadimak "Kralj polarnih medveda". Ovo je poznati lovac u Norveškoj , koji je u svojoj karijeri ubio 700 polarnih medveda. Rudi se često nalazi u pubu dovoljno, a ponekad i voli da priča neke lovačke priče.

Gde se nalazi?

Pivovara "Mack" nalazi se na jugozapadu Tromsora . Pivnica se nalazi na preseku ulica Musegata i Gronnegata.