- Adresa: Via Rompada 36, Caslano
- Telefon: +41 91 611 88 88
- Sajt: http://www.alprose.ch
- E-mail: info@alprose.ch
- Radno vreme: 9: 00-18: 00 Ponedjeljak - petak, 9: 00-17: 00 - Subota i nedjelja
- Ulaz: 4 CHF odraslih, 1 CHF djeca
Od bajke, Švajcarska je poznata po svojoj ljubavi prema različitim delikatesima, a posebno čokoladi. Veruje se da je ovde čokolada proizvedena najvišim kvalitetom. Zbog toga nije iznenađujuće što je Švajcarska odlučila da ne samo kuhanje čokolade, već i da govori o tome i njenoj istoriji. Odlučili smo i izgradili muzej čokolade velikog obima blizu Lugana .
U obilasku muzeja
Muzej čokolade Alprose nalazi se u Caslanu, u blizini Lugana. Po pravilu, pregled muzeja je uključen u obilazak Lugana, ali možete ga posjetiti sami, gosti su uvijek dobrodošli ovdje.
U Muzeju čokolade u Švajcarskoj naučićete puno novih stvari. Muzej počinje sa pričom o istoriji delikatesa i receptom koji su švajcarski majstori koristili mnogo vekova. Stvar je u tome što čim se čokolada pojavila u Evropi, sudske čokolade su neumorno pokušavale da nađu način za poboljšanje i diversifikaciju za monarhije. Tako je u čokoladi počela da dodaje mleko i šećer, nakon čega je postao neviđena popularnost.
Nakon detaljne priče o istoriji čokolade upoznaćete se sa tehnologijom njegove proizvodnje. I to će učiniti jedan od najpoznatijih švajcarskih majstora - g. Ferazzini, koji je takođe i taster popularne delicije. Uprkos svom napornom rasporedu, svakodnevno dodjeljuje nekoliko hetova da komunicira sa posjetiteljima muzeja. Osim toga, možete probati već spremnu čokoladu sa različitim dodacima: biber, sol, limun, vino, pivo i ostalo. A nakon degustacije, moći ćete da kupite deserte koje volite.
Zanimljiva činjenica
Čokolada je korišćena u tečnoj formi kao moćna energija pre mnogo vekova. Ali mali broj naših savremenika bi voleo da pije zbog svoje gorčine.
Kako posjetiti?
Idite u Muzej čokolade, koji se nalazi pored Lugana, u prigradskom vozu. Poslednja stanica biće nazvana Caslano.
| | |