Sve vrste jabuka na svetu nebrojeni broj, samo grubo naučnici nazivaju broj od 10 hiljada. Jedna od glavnih prednosti ovog voća je da se jabuke mogu uživati tokom cele godine, kako u baštama raste, a ljeto, zimu i jesenje sorte jabuka. Posebnu pažnju posvećemo drugoj, jer su jesenske sorte jabuka kvalitetnih i korisnih svojstava. Do žetve uspevaju da apsorbuju sve letačke zrake Sunca, založe se na vitaminima i postanu prilično velike veličine. Još jedna karakteristika jesenje jabuke je njihov rok trajanja, mogu se dobro čuvati 2-3 meseca.
Najpopularnije jesenske sorte jabuka
Jesen prugasta (Streifling) . Jabuke ove sorte, kako je jasno iz naziva, stiču prugasto bojenje - na svetlo žutoj boji, rožnate narančaste heterogene trake. Celuloza je blago žućkasta, rožljiva, prilično sočna, ponekad pod kožom može imati ružičastu boju. Raznovrsna jabuka Jesenska prugasta raste uglavnom u srednjoj Rusiji, zrela do sredine septembra. Ovo je velika sorta - jedno voće u prosjeku teži 120 g. Drveće su snažne, dajući bogate žetve - sa jedne odrasle drveće u sezoni moguće je sakupljati oko 200 kg jabuka.
Cimet prugasto . Jabuke su žute boje, sa dobro definisanim crvenim prugama. Meso je žućkasto, gusto, sa slatkim i kiselim ukusom i karakterističnim ukusom cimeta. Plodovi srednje veličine teže oko 90 g, raste sa malom negom za drveće, čuvaju se do 2 meseca. Ovo je stara sorta jabuka, koja je široko rasprostranjena na čitavoj teritoriji Rusije i Ukrajine. Ljepotice cijene cijene plodova sorte Cinnamon prugasto zbog činjenice da proizvode iznenađujuće ukusan džem.
Jesen zabava . Velike jabuke težine 110-120 g, zeleno-žute boje, pola ispunjene crvenom ružom. Sokova pulpa srednje gustine, lagane kremne boje ima sladak ukus, jer sadržaj šećera premašuje sadržaj kiselina. Raznovrsna jabuka Jesenska radost bila je rezultat prelaska sorti poput Welsey i Cinnamon Striped. Žetva se prikuplja početkom septembra.
Borovinka . Veličina jabuka prelazi prosječne vrijednosti, oblik je glažen i savršeno glatan, bez rebara. Boja ploda je žuto-zelena, delimično obojena ružičastim crvenim tačkom. Meso je sočni, granularni, žuti, prilično kiseli ukus. Drveće sorte Borovinka se dobro ponašaju u regijama niske topline, odlikuje ih otpornošću na mraz i obiljem žetve.
Antonovka . Plodovi srednje i velike veličine se razlikuju u zavisnosti od područja rasta i mogu doseći od 100 g do 300 g. Kada sišete sa drveta, koža je zelena, a onda postaje zasićena žutom bojom. Sočasta pulpa žućkaste boje ima izražen ukus, kao i aromatične slatke i kisele note. Sortiranje Antonovke odnosi se na jesensko-zimske sorte jabuka i smatra se jednim od najplodnijih - prosečan prinos od jednog odraslog stabla
Zhigulevskoe . Velike jabuke težine do 200 g, oblik je zaobljen, malo ravna i nije uvek ravnomerna. Peel sjajna masna svetlo žuta boja, prekrivena svetlom narandžastom rumenilom koja pokriva skoro čitavo voće. Meso nije gusto, sočno, ima kremu boju. Drevje Zhigulevskoe - ove jesensko-zimske sorte jabuka, sakupljene krajem septembra, jabuke su savršeno očuvane do marta, čuvajući njihove korisne osobine.
Teško je reći da članak navodi najbolje jesenske sorte jabuka, a najpopularnije. Ali, koja jabuka je bolja, svi će sami odlučivati na osnovu preferencija ukusa!