Kovanje u prirodi je uvek uzbudljiv događaj. A da bi put bio uspešan, neophodno je voditi računa o hrani, jer se na otvorenom povećava apetit, a telu su potrebne dodatne kalorije.
Kakvu hranu treba uzeti u kampanji tokom leta?
Posebno je važno obezbeđivanje odredbi u letnjoj sezoni, kada se proizvodi veoma brzo pokvaruju. Stoga, s vama morate uzeti samo ono što nije podložno visokim temperaturama i ima dugačak rok trajanja. Svi proizvodi koji za par sati bez frižidera već imaju sumnjivu svežinu koja se ostavlja kod kuće kako ne bi ih otrovala u kampanji.
Veoma je povoljno sa stanovišta očuvanja svežine i omogućavanja opterećenja uzimanja suve hrane za treking. Sada postoji izvanredna prilika da sušite sve povrće, voće i čak meso u električnom sušaču . Može staviti do 3 kilograma svježih proizvoda i dobiti oko 1 kilograma originalnog:
- korenje;
- crni luk;
- repe;
- bobice;
- jabuke;
- bilo koje meso;
- riba;
- pečurke.
Na kraju krajeva, složićete se, lakše je nositi kilogram suvog povrća, a ne paket od tri kilograma. Pripremljeni na ovaj način, proizvodi se mogu dugo skladištiti na bilo kojoj temperaturi i pogodno je transportovati u plastičnim bočicama ili platnenim kesama. Takva hrana za pešačenje, pored očuvanja svih korisnih svojstava, takođe ima odličan ukus, a nakon nekoliko minuta postaje identična originalnom proizvodu u ključajućoj vodi.
Kakvu hranu treba uzeti u kampanji tokom nedelje?
Kako ne bi nosili nepotrebne prtljage sa vama, preporučujemo da uzmete u obzir obračun hrane za jednu osobu u kampanji. Naravno, to je približna i mala odstupanja su moguća. Iskusni turisti uzimaju oko 700 grama hrane po osobi dnevno. Možete se ograničiti na manju količinu, ali ovo je opcionalno. To jest, samo jednonedeljno putovanje će zahtevati oko pet kilograma hrane.
Ako nemate pojma šta treba uzeti od obroka, onda je ovde indikativna lista neophodnih:
- Žitarice (pšenica, zob, heljda, ječam).
- Zamrznuto meso je domaće ili kupljeno po stopi od 0,5 litra dnevno.
- Makaroni
- Pečenje od povrća (profitabilnije je uzeti, jer štedi vreme za kuvanje).
- Krompir.
- Riblje konzervirane ribe.
- Kobasica je suva.
- Hleb.
- Salo.
- Čaj i kafa.
- Šećer i so.
- Čokolada, kondenzirano mleko, sušeno voće, po želji.
Veoma je važno uzeti dovoljno vode ako je nemoguće popuniti svoje rezerve na putu. Jutarnja užina obično se sastoji od žitarica ili ostaje od jučerašnje večere, kao i visokokaloričnih slatkiša (slatkiši, čokolada, kondenzovano mlijeko).
Popodne, po pravilu, turisti se ne zaustavljaju dugo, što znači da se vatra ne razvede. Zato će pomoći sendvičima sa kobasicama ili konzerviranom robom. Večera je najbogatiji obrok dana. Možete kuvati supu i sve vrste kaša sa mesom, tako da telo ima dovoljno energije za zasićenje i noćno grejanje.