Holštajnska vrsta krava - detaljne karakteristike, mane i osobine rase

Dragocena Holsteinova vrsta krava zahvaljujući naporima odgajivača je bila u stanju da preuzme vodeće pozicije na svetu na svim glavnim pokazateljima - sadržaj masti, sadržaj proteina i visoki prinos mleka. Ove izvrsne životinje sa odgovarajućom negom mogu donijeti opipljiv i stabilan dohodak u domaćinstvu.

Holštajnska vrsta krava - karakteristična

Preci čuvenog Holštajna su crno-bele krave iz Holandije, Belgije i Nemačke. Naseljenici su ih doveli u Sjedinjene Države i, u dogledno vrijeme, zahvaljujući dobrom uzgojnom radu, mogli značajno poboljšati produktivnost stoke. Moderne Holsteinove karakteristike rase su odlične. Poznat je po rekordnim prinosima mleka i brzoj povecanju telesne mase kod mladih zivotinja, tako da se moze koristiti za komercijalnu proizvodnju mesa.

Cow Holstein breed - opis

Spoljno, mlečne krave holštajnske pasmine se razlikuju od ostatka goveda, stručnjak sa iskustvom može ih lako identifikovati u velikom stado. Glavna prednost ovih životinja - čak i kod najvećih prinosa mleka, ne smanjuju sadržaj masti u mleku i sadržaju proteina. Evo kratkog opisa odličnih Holsteinovih krava:

  1. Torso klinastog oblika.
  2. Rame su široke i dugačke.
  3. Velika vimena.
  4. Širina grudi do 64 cm.
  5. Loin je širok.
  6. Grudi holštajnskih krava su duboke (do 86 cm).
  7. Noge su dugačke.
  8. Vene na vemu su snažno izražene.
  9. Težina odrasle krave iznosi 700 kg.
  10. Težina golšštinskih bica - oko 900 kg.
  11. Težina teleta je oko 38-45 kg.
  12. Visina bikova na grebenu je 160 cm.
  13. Visina krava u grebenu je 140-150 cm.

Color Holstein breed

Predstavnici ove rase su uglavnom crne i šamotne odeće, ova osobina je bila striktno fiksirana tokom uzgoja i tela različite boje su odbačene. Odnos crno-belih tačaka može se značajno razlikovati. Često su telad skoro potpuno crni sa svetlim tačkama na repu i nogama. Holštajn crno-bela krava može donijeti crveno-bijel potomstvo. Takvim osobama nije bilo dozvoljeno reprodukovanje, ali su od 1970-ih odabrane da primaju posebnu rasu.

Koliko mleka daju Holštajn krave?

U zavisnosti od specifičnog klimatskog regiona, prosječan prinos mlijeka Holštajn može značajno da varira, a pored toga, odnos i kvalitet nege utiču na ovu karakteristiku. Do neke mere, produktivnost zavisi od odela. Na primjer, crveno-pamučni pojedinci daju mleko sa odličnim sadržajem masti od 3,95%, ali u ukupnoj količini zaostaju za crnim i prasetom kravama na pola. Možete uporediti maksimalne pokazatelje koji poljoprivrednici u Izraelu, SAD-u i Rusiji dobijaju:

  1. U Izraelu, godišnji prinos mlijeka dostigne 10.000 kg pri sadržaju masti od 3,1% i sadržaju proteina od 3%.
  2. U SAD godišnji priraštaj mlijeka na 9000 kg, sadržaj masti 3,6%, proteina 3,2%.
  3. U Rusiji su prinos mlijeka u okviru 7.500 kg sa sadržajem masti od 3.8%.

Holstein breed - hranjenje teleta

Ishrana mlečnog tela značajno utiče na buduću produktivnost odraslih. Na pitanje kako pravilno hraniti telad Holštajn, sve predmete treba da se oslikavaju od prvog sata života:

  1. Ne preporučuje se odlaganje procesa prvog hranjenja.
  2. Ako se primećuje da postoji krv u kolostrumu , bolje je ponuditi bebi proizvod zagrejan do 39 ° C od druge krave.
  3. Kolostrum količina je do 2,5 litra, ali ne više od 5% njegove mase.
  4. Prvi dan druge hrane tele nije ponuđeno.
  5. Kolostrum se daje 3-4 puta dnevno.
  6. Preporučljivo je koristiti hranu kada se hranite.
  7. U dobi od 15 dana kolostrum iznosi do 8 litara.
  8. U dobi od 2 nedelje, telad je prenet u grupe ćelija i daju opće mleko.
  9. Hay nudi deci prve nedelje postojanja.
  10. Norma sena zavisi od starosne dobi, tjelesne tjelesne tjelesne dijete daje 1,4 kg i 6 mjeseca teladi - 3 kg.
  11. Od četvrtog dana, koncentrati se unose u ishranu.
  12. Norma koncentrata za 3 meseca je oko 1,6-2 kg.
  13. Koreni holštajnskih krava se ponudi deci kada stignu do jednog meseca.
  14. Silaža i sjenilo teladi su date od 2 meseca.

Odgajanje gobija Holštajnske rase za meso

U SAD-u, stočarska pasmina Holštajn se aktivno koristi za proizvodnju odličnog goveda. Na zapadu, gobies eunuchs raste hranjenjem obroka sa visokim sadržajem specijalnih energetskih komponenti i manjim brojem grobog stočne hrane. Ovim pristupom, Holstein rase bikov efikasno dobijaju težinu i postignu potrebne uslove za određeno vrijeme.

Faze rastućih teladi za meso Holsteinove krave:

  1. Novorođeni bikovi uzimaju zamjenu za mleko sa sadržajem masti od 20%.
  2. Prvih 45-60 dana - zamena mleka ili mleka.
  3. U periodu muže, deci su ponuđene mešavine zrna.
  4. Granulirani starter za telad Holsteinove krave za odgajanje daju do 2 nedelje.
  5. Stopa startera kreće se od 0,5 kg do 0,750 kg.
  6. Približni sastav suvih hranljivih sastojaka - 33% je zob i granule proteina i do 34% zrna žitarica.
  7. Do osmog sedmice količina startera dostiže 1,5 kg.
  8. Ishrana mrvljenih teladi Holštajn teladi - 80% zdrobljene žitarice, krhotina - 20%.
  9. Proteini sa telesnom težinom od 180-340 kg su 16% u ishrani.
  10. U završnoj fazi, procenat kukuruza donosi se na 80% -90%.

Mane Holsteinove pasmine

Želeći da kupi stoku za proizvodnju mlijeka, neophodno je proučiti specifičnosti Holsteinove krave i uslove njihovog održavanja. Da vidimo na farmi visoke indikatore prinosa mlijeka, moguće je isključivo uz dužno hranjenje i složen pristup održavanju stoke. Poželjno je znati neke nedostatke ove vrste:

  1. Mleko Golshtinskaya rasa krava je čista i slabo toleriše nehigijenske uslove.
  2. Stres štetno utiče na zdravlje stoke.
  3. Promena mesta prebivališta ili prevoza u odraslom dobu može uticati na produktivnost, bolje je kupiti za uzgoj malih teladi.
  4. U hladnoj klimi, prinos mleka holštajnskih krava se smanjuje.
  5. Zimi su potrebni kvalitetni proizvodi.