Dragocena Holsteinova vrsta krava zahvaljujući naporima odgajivača je bila u stanju da preuzme vodeće pozicije na svetu na svim glavnim pokazateljima - sadržaj masti, sadržaj proteina i visoki prinos mleka. Ove izvrsne životinje sa odgovarajućom negom mogu donijeti opipljiv i stabilan dohodak u domaćinstvu.
Holštajnska vrsta krava - karakteristična
Preci čuvenog Holštajna su crno-bele krave iz Holandije, Belgije i Nemačke. Naseljenici su ih doveli u Sjedinjene Države i, u dogledno vrijeme, zahvaljujući dobrom uzgojnom radu, mogli značajno poboljšati produktivnost stoke. Moderne Holsteinove karakteristike rase su odlične. Poznat je po rekordnim prinosima mleka i brzoj povecanju telesne mase kod mladih zivotinja, tako da se moze koristiti za komercijalnu proizvodnju mesa.
Cow Holstein breed - opis
Spoljno, mlečne krave holštajnske pasmine se razlikuju od ostatka goveda, stručnjak sa iskustvom može ih lako identifikovati u velikom stado. Glavna prednost ovih životinja - čak i kod najvećih prinosa mleka, ne smanjuju sadržaj masti u mleku i sadržaju proteina. Evo kratkog opisa odličnih Holsteinovih krava:
- Torso klinastog oblika.
- Rame su široke i dugačke.
- Velika vimena.
- Širina grudi do 64 cm.
- Loin je širok.
- Grudi holštajnskih krava su duboke (do 86 cm).
- Noge su dugačke.
- Vene na vemu su snažno izražene.
- Težina odrasle krave iznosi 700 kg.
- Težina golšštinskih bica - oko 900 kg.
- Težina teleta je oko 38-45 kg.
- Visina bikova na grebenu je 160 cm.
- Visina krava u grebenu je 140-150 cm.
Color Holstein breed
Predstavnici ove rase su uglavnom crne i šamotne odeće, ova osobina je bila striktno fiksirana tokom uzgoja i tela različite boje su odbačene. Odnos crno-belih tačaka može se značajno razlikovati. Često su telad skoro potpuno crni sa svetlim tačkama na repu i nogama. Holštajn crno-bela krava može donijeti crveno-bijel potomstvo. Takvim osobama nije bilo dozvoljeno reprodukovanje, ali su od 1970-ih odabrane da primaju posebnu rasu.
Koliko mleka daju Holštajn krave?
U zavisnosti od specifičnog klimatskog regiona, prosječan prinos mlijeka Holštajn može značajno da varira, a pored toga, odnos i kvalitet nege utiču na ovu karakteristiku. Do neke mere, produktivnost zavisi od odela. Na primjer, crveno-pamučni pojedinci daju mleko sa odličnim sadržajem masti od 3,95%, ali u ukupnoj količini zaostaju za crnim i prasetom kravama na pola. Možete uporediti maksimalne pokazatelje koji poljoprivrednici u Izraelu, SAD-u i Rusiji dobijaju:
- U Izraelu, godišnji prinos mlijeka dostigne 10.000 kg pri sadržaju masti od 3,1% i sadržaju proteina od 3%.
- U SAD godišnji priraštaj mlijeka na 9000 kg, sadržaj masti 3,6%, proteina 3,2%.
- U Rusiji su prinos mlijeka u okviru 7.500 kg sa sadržajem masti od 3.8%.
Holstein breed - hranjenje teleta
Ishrana mlečnog tela značajno utiče na buduću produktivnost odraslih. Na pitanje kako pravilno hraniti telad Holštajn, sve predmete treba da se oslikavaju od prvog sata života:
- Ne preporučuje se odlaganje procesa prvog hranjenja.
- Ako se primećuje da postoji krv u kolostrumu , bolje je ponuditi bebi proizvod zagrejan do 39 ° C od druge krave.
- Kolostrum količina je do 2,5 litra, ali ne više od 5% njegove mase.
- Prvi dan druge hrane tele nije ponuđeno.
- Kolostrum se daje 3-4 puta dnevno.
- Preporučljivo je koristiti hranu kada se hranite.
- U dobi od 15 dana kolostrum iznosi do 8 litara.
- U dobi od 2 nedelje, telad je prenet u grupe ćelija i daju opće mleko.
- Hay nudi deci prve nedelje postojanja.
- Norma sena zavisi od starosne dobi, tjelesne tjelesne tjelesne dijete daje 1,4 kg i 6 mjeseca teladi - 3 kg.
- Od četvrtog dana, koncentrati se unose u ishranu.
- Norma koncentrata za 3 meseca je oko 1,6-2 kg.
- Koreni holštajnskih krava se ponudi deci kada stignu do jednog meseca.
- Silaža i sjenilo teladi su date od 2 meseca.
Odgajanje gobija Holštajnske rase za meso
U SAD-u, stočarska pasmina Holštajn se aktivno koristi za proizvodnju odličnog goveda. Na zapadu, gobies eunuchs raste hranjenjem obroka sa visokim sadržajem specijalnih energetskih komponenti i manjim brojem grobog stočne hrane. Ovim pristupom, Holstein rase bikov efikasno dobijaju težinu i postignu potrebne uslove za određeno vrijeme.
Faze rastućih teladi za meso Holsteinove krave:
- Novorođeni bikovi uzimaju zamjenu za mleko sa sadržajem masti od 20%.
- Prvih 45-60 dana - zamena mleka ili mleka.
- U periodu muže, deci su ponuđene mešavine zrna.
- Granulirani starter za telad Holsteinove krave za odgajanje daju do 2 nedelje.
- Stopa startera kreće se od 0,5 kg do 0,750 kg.
- Približni sastav suvih hranljivih sastojaka - 33% je zob i granule proteina i do 34% zrna žitarica.
- Do osmog sedmice količina startera dostiže 1,5 kg.
- Ishrana mrvljenih teladi Holštajn teladi - 80% zdrobljene žitarice, krhotina - 20%.
- Proteini sa telesnom težinom od 180-340 kg su 16% u ishrani.
- U završnoj fazi, procenat kukuruza donosi se na 80% -90%.
Mane Holsteinove pasmine
Želeći da kupi stoku za proizvodnju mlijeka, neophodno je proučiti specifičnosti Holsteinove krave i uslove njihovog održavanja. Da vidimo na farmi visoke indikatore prinosa mlijeka, moguće je isključivo uz dužno hranjenje i složen pristup održavanju stoke. Poželjno je znati neke nedostatke ove vrste:
- Mleko Golshtinskaya rasa krava je čista i slabo toleriše nehigijenske uslove.
- Stres štetno utiče na zdravlje stoke.
- Promena mesta prebivališta ili prevoza u odraslom dobu može uticati na produktivnost, bolje je kupiti za uzgoj malih teladi.
- U hladnoj klimi, prinos mleka holštajnskih krava se smanjuje.
- Zimi su potrebni kvalitetni proizvodi.