Korijen naranče se široko koristi u kuvanju kako u sirovom obliku, tako i za proizvodnju sokova i različitih jela. Bogat je vitaminima, karotenom i veoma koristan za telo. Gajenje šargarepe je jednostavan proces, ali postoje neki principi i pravila koja vam omogućavaju da sakupljate dosledno dobru žetvu.
Gajenje šargarepa na otvorenom
Ova biljka je dvogodišnja biljka, korijena se formira u prvoj godini života. Kada posadite šargarepu, treba znati da nadležna kultivacija i negu na otvorenom podrazumevaju:
- da poseju korenovske kulture počinju krajem aprila;
- krevet bi trebalo da bude smješten na sunčanoj platformi, u senci će se rodni usjevi razvijati slabo i neće dati veliku žetvu;
- da dobije slatko šargarepu, seje se u tlu, ne baš kiselo;
- prekomerno navodnjavanje je preplavljeno činjenicom da će korenasti usev postati grub i postati stočna hrana;
- biljka voli slobodnu podlogu, u suprotnom se zagreje;
- kada rastuće šargarepe ne koriste sveže gnojivo, ili će stvoriti ružnu formu;
- ako se povrće ne zaliježe dugo vremena, izgubiće svoju slatkoću i sočnost;
- ako se tla nakon dugog sušnog perioda vlažu, plod može pucati;
- bez redjenja raste slabe male voće.
Kako pravilno posejati šargarepu u zemlji?
Gajenje šargarepa vrši se na krevetima gde je ranije porastao crni luk, krastavac, krompir ili repa. Za bogatu žetvu potrebna vam je bujna tla - u tu svrhu zemlja je iskopana i kočnice su opustošene. Da bi se smanjila kiselost, u zemlju se dodaje pepeo. Uzgoj šargarepe u zemlji je napravljen od semena, pre zasadjenja su natopljeni 3-4 dana, a zatim osušeni. Nakon što kreveti postanu duboki 2 cm, u koji je potrebno postaviti seme. Sjemenke su vrlo male, tako da se ravnomjerno leže i ne padnu na jedno mjesto, vrtlarci izgovaraju originalnim načinima:
- pomešani su s peskom - tako da se zrna ne drže zajedno i jednako se uklapaju;
- Svako sjeme su fiksirane na toaletni papir, onda se traka jednostavno postavlja u krevet;
- pripremiti sastav od krompira skroba, u koji se seme dodaju i ravnomerno sipaju u zemlju;
- seme su zasadjene 3-5 cm odvojeno, između kreveta posmatrano je praznina od 15-20 cm.
Briga o šargarepu na otvorenom
Uzgoj usjeva u zemlji nakon sadnje zahteva sistematski rad. Kako se u vrtu razviti velika šargarepa:
- Za vođenje povrća neophodno je često i umereno uveče. Sa nedostatkom vlage mladi koreni mogu umreti, a višak toga će dovesti do gubitka sočnosti i slatkoće povrća. Sprouts treba posaditi tri puta nedeljno. Kvadratni metar parcele treba da bude pola kante vode. Od sredine vegetacije, navodnjavanje se vrši jednom nedeljno. Onda se formirani koreni srušavaju, formirajući dugo i čak i voće. Dve nedelje pre žetve, korenje se zaustavlja;
- Posle 10 i 20 dana plantaža se iscrpljuje - previše čestica raste. Ako se ovo zanemaruje, tkani kalupi ne dozvoljavaju razvoj velikog voća - povrće će rasti male;
- Pletenje je neophodno tako da korova ne zamagljuju pucke;
- Odstranjivanje je važna faza u uzgoju korenja. Kora na površini zemlje će otežati uzgajanje kalupa;
- Seme klijate oko tri nedelje.
Ishrana kornjača na otvorenom prostoru
Za kultivaciju šargarepe je nezamenjivu gornju obradu (2 puta godišnje), jer se koriste ova mineralna jedinjenja. Prva aplikacija je napravljena 3-4 nedelje nakon pojave kalupa, a druga - za nekoliko meseci. Preporučljivo je koristiti tečna đubriva. Da biste to uradili, stavite kantu vode:
- kašiku nitrofoske ;
- dve čaše od drveta;
- mešavinu od 20 g kalijum nitrata, 15 g dvostrukog superfosfata i ureje.
Kako uzgajati šargarepu u stakleniku?
Gajenje šargarepa je stvarno i u uslovima griza. Prednost ove metode je da se povrće javlja ranije nego u bašti. Za to su odabrane rane sorte - Mokush, Eli Nantes, Amsterdam Forsing 3, Mokum. Gde se uzgajaju šargarepe u takvim slučajevima:
- u strukturama od polikarbonata;
- u plastenicima prekrivenim folijom.
Najvažnije je osigurati da u stakleniku ima puno svetlosti i da se obezbedi ventilacija. Ako je zimski vrt zagrejan, onda se sadnja biljke može izrađivati tokom cele godine. Šargarepa raste loše u čvrstoj podlozi, zemlja za kultivaciju treba da se izgubi. Seme se izrađuju, šema sjemenja semena: 2 cm - dubina; 20-25 cm je širina. Pravila za čuvanje ranih šargarepa poklapaju se sa rastućim povrćem na otvorenom i uključuju zalivanje, pletenje, redčenje i hranjenje. Zbog staklenika, žetva se može dobiti bez čekanja na jesen. Ako postavite krevet početkom aprila, onda se povrće bavi u maju.
Kako uzgajati šargarepu kod kuće?
Povrće koje se gaji na prozoru može se pristupiti tokom cele godine. Za domaćinstvo, male sorte šargarepe su pogodne, na primjer, u ranom Amsterdamu. Daju mala i slatka voća. Kako uzgajati šargarepu u stanu:
- osušite zemljište;
- pokupite visoke (do 20 cm) kontejnere za iskrcavanje (u ovom pogledu plastične bočice sa prekrivenim vrhom), moraju imati rupe na dnu;
- raste šargarepa kod kuće preporučljivo je u bilo koje doba godine - seme se stavljaju u jedan kontejner od tri komada (tada ostaje da se izbacuje, ostavi najjači izvor);
- posude ne smeju stajati pod direktnim sunčevim zracima;
- napunjen stalnom vodom;
- nakon 2 tjedna kaljenice tanke - između susednih treba 2 cm;
- Da bi hranili domaću šargarepu moguća je azotna đubriva, ali je malo - drugačije će dovesti do brzog rasta lišća;
- Žetva se može obaviti za 70 dana i odmah saditi sledeću seriju;
- u jednoj zemlji preporučuje se da sejat povrća ne više od tri puta.
Tajne raste šargarepa
Uzeti žetvu lepih i glatkih korijena biće mogući za one koji znaju tajnu kako da rastu velikih šargarepa:
- Kupiti bolje boje semena - oni su već tretirani sa fungicidom;
- najpopularnije sorte: Nantes, Losinoostrovskaya 13, Samson, Vitamin 6;
- za sadnju pogodnog ilovnog zemljišta, u jesen treba ga iskopati, au proleće da se napravi humus i kompost ;
- naročito šargarepa raste dobro po luku;
- seme moraju biti namočene prije sjećenja, a zatim suše;
- Na proleće se sadnja vrši toplotom, nakon cvetanja ptičje trešnje;
- zasađivanje zrna u zimu vam omogućava da sakupljate u julu;
- glavna pravila brige - odskakati puževe, ukloniti korova, pratiti vlagu zemlje i sprečiti pojavu kora na površini.
Uzgoj korenja po metodi Kizima
Gardener-ljubavnik Galina Kizima nudi svoj metod setve koja štiti biljke od štetočina i bolesti. Karakteristike uzgoja šargarepa svojim putem:
- krevet se navlaži i napuni "Phytosporin" noću ranije;
- ujutru napraviti žlebove na udaljenosti od 5 cm;
- Seme ogrebotina se zasaduju oko perimetra (odbijaju štetočine), a zatim sa svake ivice - tri brazde šargarepe, a u centru - jednogodišnji luk;
- seme se ne preplavljuju, a kasnije se sadnice ne razređuju;
- kako ne bi iscrpljivali i ne hranili šargarepu, uzimali 1 kašičicu semena, frakciju praha AVA (ili bilo koje mineralno đubrivo, osim kalijum hlorida) i finog peska;
- sve je pomešano i posejano, kao da je supa saljena;
- Zemlja se izravnava i pritiska dlanovima ruku;
- Nakon pojave četiri listova u kalupu, zalivanje se zaustavlja.
Kineski način porasta šargarepe
Svima se navikava na činjenicu da je vrt prije nego što se posadje idealno usaglase od greda, a moguće je i povrće u visokim grebenima. U ovom slučaju korenovke dobijaju dobro osvetljenje, što podstiče dobar rast i sticanje imuniteta na bolesti, nakon što se korenje lakše čisti. Pravila kultivacije korenja na kineskom:
- paralelne grebene se izrađuju pomoću mačaka, visine - do 20 cm, rastojanje između redova - 60 cm;
- u donjem dijelu grebena se nanosi đubrivo: 1 kvadratni metar zemlje zahteva polu kašiku humusa, 15 g nitrofosforne kiseline, 30 g superfosfata ;
- seme su zasadene u dva reda na suprotnim stranama jednog grebena, produbljene za 2 cm;
- prvi mjesec zalijepiti velikodušan;
- biljka se razređuje, štetočine se uklanjaju;
- vrhunska obrada vrši se u skladu sa uobičajenom šemom;
Holandski metod porasta šargarepe
Tehnologija je slična kineskoj, razlika je u visini i širini grebena. Holandski način rasta šargarepe:
- da bi se dobila dobra žetva, koriste se sorte Nantes, Berlikum, Flakke;
- grebeni su sečeni na udaljenosti od 75 cm jedan od drugog, širina kreveta je 20 cm, visina može da dostigne pola metra;
- Priprema tla obuhvata jesenje oranja i opuštanje opruge;
- na rubovima, jednokratno sjeenje semena s trakom od 6 cm, dvostrukom ili čak troje redom, dubinom - 2 cm;
- dalje - zalivanje, đubrenje, jedno proređivanje.
Kako voditi šargarepu?
Nepravilno navodnjavanje kreveta sa povrćem dovodi do činjenice da se korenasti usjevi razvijaju krušeni, kosmički ili napukli. Ovaj povrće ne toleriše suvo ili prekomerno vlagu. Nedostatak vode je razlog zbog kojeg berba postaje gruba i gubi svoju slatkošću, a prekomerna zasićenost izaziva prekomeran rast vrhova. Važno je znati kako pravilno voditi šargarepu, tako da koreni rastu glatko i sočno. Režim vlaženja se razlikuje u različitim fazama rasta sadnica.
Kako voditi šargarepu nakon sadnje?
Odmah posle setve i pre početnih pucanja, vlažnost tla je potrebna da bude visoka. Da se zalepi krevet potrebno je od zalivanja kanapom kroz sito da se ne prati seme. Na pitanje koliko često na vodenu koricu, iskusni vrtlarci daju ovakve preporuke:
- Vlaži povrću na početku rasta dva puta nedeljno, tako da je tlo dobro natopljeno;
- u junu-julu, nakon registracije korenskih kultura, zalivanje se smanjuje na jednom nedeljno, povećava se zapremina vode. Tada koreni rastu ravnomerno u potrazi za vlagom;
- u drugoj polovini avgusta, nakon što se sipaju korenovke, zalivanje se zaustavlja (navlaženo tokom suše). Ako je povrće pregušeno, a onda kiše, može se probiti - ovo treba posmatrati.
Kako uzgajati šargarepu bez zalivanja?
Često je hidracija biljaka teška i prati mnoštvo poteškoća - finansijski, fizički, organizacioni. Uzgoj korenja bez zalivanja:
- tlo je iskopano u jesen, u proleće - uzgaja se;
- Da bi se povećala sposobnost zemljišta da zadrži vlagu, obogaćena je tresetom, đubrivom, prelivom od mineralnih vrhova;
- sadnja sjemena najbolje se vrši tako što ih drži na rolni toalet papira, koji se navlaži u zemlju, posuti zemljom rukama;
- onda je krevet prekriven crnim polietilenom;
- na dan 15-17 celofan se uklanja;
- Dalje, vlaga u tlu se obezbeđuje stabilnim održavanjem gornjeg sloja u slobodnom stanju (bez kore);
- tlo je prekriveno mulcom - piljevinom, suvom travom, slamom, iglama;
- poboljšaće režim vazdušne vode, korenasti usjevi će se smanjivati u potrazi za vlagom i rastu jaki i čak.
Bolesti šargarepa tokom uzgoja
Važno je znati kako uzgajati šargarepu i spriječiti njene bolesti:
- jedan od glavnih štetočina povrća je muva. Da bi se suprotstavili, preporučuje se biljka biljke pored luka, posipati zemlju pikantnim biberom, slamnjavom travom. U prisustvu uvijenog lišća, neophodno je obraditi vrhove Aktellikom;
- rizik od pojavljivanja gljiva (raznih vrsta gnijezda) smanjuje prskanje kreveta jednom mjesečnom rastvorom mešavine Bordeaux ;
- od mnogih parazita i bolesti šargarepa će se spasiti rasklapanjem i redčenjem, sprovedenih na vrijeme.