Longan je egzotično voće koje još uvijek ne možemo često naći na prodaji, kao što je feijoa ili top. Ona raste uglavnom u Kini, takođe se nalazi u Indoneziji, Tajvanu i Vijetnamu.
Longanovo drvo
Šta je ovo voće? Unutrašnjost je vodena i gotovo u potpunosti sastavljena od vitamina, ugljenih hidrata i elemenata u tragovima. Tu nema praktično bez masnoće i proteina. Svo ovo meso je pod prilično gustom kožom. Ali uklanjanje je vrlo lako. Boja nijanse može biti žućkasta ili blago crvena, površina prekrivena udubljenima.
Dugansko drvo ima krhki deblo i odrasta do 20 m. Gaji se u toplim zemljama (gde temperatura ne pada ispod 5 ° C), jer ne toleriše mraz. Ali tokom cvetanja biljka preferira hladnoću, jer se češće nalazi u Severnom Vijetnamu. Voće na drvetu raste u grozdovima, kao što imamo grožđe.
Okus dugana je sladak i sočan, a pulpa ima aromatičnu mošusnu moru. Za izvoz se gaji samo tri glavne sorte. Prvi ima zaobljen oblik i nepravilne konture u gornjem delu, sama koža je zelenkasto-braon boja. Drugi razred je višeslojniji, a senka kože je tamnije smeđe boje. Treća izvezena sorta ima sferno plod braon boje, njegovu celulozu roze boje.
Često često se dugaće voće upoređuje sa ličirom. Drugo ime za "zmajevo oko" bilo je dugan za sličnost fetusa u sekciji sa očima gmizavca. Longan biljka se vrednuje u svojoj domovini zbog brojnih korisnih svojstava:
- u pulpi postoji velika količina gvožđa, magnezijuma, fosfora i kalijuma, vitamina A i C;
- ne tako davno, naučnici su dokazali prisustvo supstanci sa antioksidativnim svojstvima, što smanjuje utjecaj različitih vrsta hemikalija i pomaže u zaštiti jetre;
- u pulpi sadrži riboflavin, koji je izvor polisaharida - sve ovo vam omogućava da održavate zdravlje na celularnom nivou;
- Longan plod se aktivno koristi za ublažavanje umora, vrtoglavice, zvučnog porasta i jede sa opštom slabošću tela i bledom.
Ali uvijek je vrijedno pamtiti da sve tropske novine mogu prouzrokovati prilično ozbiljne napade alergije.
Kod nas ovo voće u novoj vrsti ne zadovoljava tako često. Izvozite ga u suhu ili konzerviranu formu. Ovim tretmanom očuvaju se sva korisna svojstva, a proizvod se može poslati u daleke uglove sveta bez gubitka. Ako ste dovoljno srećni da pronađete sveže voće, jednostavno ih možete jesti, dodajte ih u salate ili deserte.
Longan - raste kod kuće
Ako dobijete seme u vašim rukama, obavezno pokušajte da od nje rastete dugansko stablo, jer ništa nije komplikovano u tome. Prije odgajanja dugana sa kosti, on mora biti uklonjen iz celuloze i osušen na salvetu dan ili dva. Onda postupamo korak po korak.
- Obradni materijal obmotavamo u vlažnoj tkanini od pamuka. Radni komad stavimo na paletu i prekrivamo je polietilenom.
- Zatim čekamo. Kao i sva sjemena, dugan raste samo pod uslovima konstantne vlage i dovoljno visoke temperature. Kao
Tkaninu treba prskaju iz pištolja za prskanje. - Približno nedelju ili dve na semenu, formira se mali koren.
- Biljka prolila semena do dubine od oko 6 cm. Kičma u ovom trenutku gleda na dole.
- Napravite dugan u vazi sa dobrim slojem drenaže i slobodnim hranljivim tlom.
- Za dve nedelje ćete videti pogače, a nakon dva ili tri kalemeta doći će do visine nekoliko centimetara.
- Dalje, kultivacija dugana kod kuće je praktično ista kao i za takve tropske biljke iz kamena.