Hanukka je tradicionalni jevrejski praznik, koji se proslavlja za 8 dana od 25 Kislev (novembar-decembar). Ovo je praznik sveća, koji se odaje počasti danu oslobođenja hrama Jerusalima, njegovog osvjetljenja i pročišćavanja.
Istorija Hanuke
Da biste razumeli šta znači jevrejski praznik Hanuke, možete pratiti istoriju koja stoji iza njegovog formiranja. Nakon srušenja Aleksandra Velikog, vladavina Jude prošla je u ruke Egipćana, a potom i od Grka, a ako je za vreme vladavine prvog sledila politika nemešanja u jevrejski religiozni život koji je uspostavio makedonac, onda su dolaskom Grka nastojali da povrede i nametnu svoje tradicije. Uskoro je judaizam potpuno zabranjen, čitanje Tore i života pod jevrejskim zakonom brutalno je kažnjavalo tadašnjim vlastima, svuda su uspostavljeni samo grčki idoli. Uskoro je hram u Jerusalimu zarobljen. Takvo uznemiravanje nije moglo da traje dugo, formiran je pokret buntovnika, pod rukovodstvom Jehuy Maccabee. Iz meseca u mesec, mala i neiskusna ljudska vojska, razbila je male grupe grčkih vojnika, polako vraćajući svoje zemlje. Nakon što su došli do Hrama, pobunjenici su srušili grčke idole i zapalili ulje za lampe, koja je, uprkos malom broju, spaljena osam dana. Od tada, Hanukka se obilježava osam dana, svaki dan zapaljuje svijeće.
Proslava Chanukah
Šta je Hanukka od Jevreja, već smo shvatili, pa sada prelazimo na proslave proslave. Kao što sam ranije pomenuo, tokom čitave Hanuke, Jevreji zapaljene svijeće: prvog dana svijetli jedna svijeća, u drugom - dvije, treće - tri i tako dalje. Ukupno za vrijeme praznika koristi se 44 sveće, s obzirom na onu iz kojeg dolazi vatra. Neophodno je to učiniti svaki put
Tradicije Hanukke ne podrazumijevaju postojanje odmora tokom odmora, već samo djeca počivaju iz škole, ali se Hanuka naziva "dečiji praznik" ne samo zbog toga, jer roditelji trebaju roditeljima dati novac i igračke tokom svih osam dana. Tokom perioda Hanukke deca obično igraju sa posebnim vrhom sa graviranim natpisom "Čudo je odlično ovde". Među tradicionalnim jelima Hanukke, najznačajniji su palačinke od krompira napravljene od gomolja, jaja, matzo i začina.