Ploča za kuhanje

Sadašnjoj domaćini sada je lakše kuvati korisnu i ukusnu hranu istovremeno. Steameri štede vreme, omogućavaju vam da kuhate nekoliko jela odjednom. Ali ako odjednom želite da kuvate nešto korisno za svoje rođake u zemlji, ili samo isključite svetlo, električni parnik je nemoćan. U ovom slučaju, spužvica od nerđajućeg čelika dolazi do spašavanja. Suština kuvanja ostaje ista, ali istovremeno koristite najčešći štednjak s gorionicima.

Šperploča za parni štednjak za štednjak na plin

Proces kuvanja je vrlo jednostavan. Takav pan može se sastojati od jedne ili dvije ili tri nivoa. U donjem dijelu sipajte vodu i izložite hranu na mrežu. Oni koji se brže pripremaju, do samog vrha, a ostatak na niže nivoe. Voda počinje da vrira i par se podiže nagore.

Štednjak na plin za štednjak je odličan način štednje, jer se vreme kuhanja ne razlikuje od vremena za električne modele, ali troškovi električne energije i gasa znatno variraju.

Ako takav lonac nemaš, ili skupljate par prilično retko, ima smisla da u kupatilu dobijete parni dodir. Ovaj uređaj je nešto poput ploče sa nogama. Jednostavno sipajte vodu na dno panice i postavite mrežu. Nažalost, većina modela ima samo jedan nivo, ali zbog retkih epizodnih upotreba to je sasvim dovoljno.

Kako koristiti parni kotličić?

Postoji nekoliko jednostavnih, ali vrlo važnih pravila upotrebe koja će vam omogućiti da produžite vek trajanja parne vode.

  1. Prva stvar koju treba da kontrolišete je nivo vode. Ne bi trebalo da stigne do hrane. Možete sipati malo vode i sačekajte da vreo, a zatim spustite dijelove sa proizvodima i provjerite. Po potrebi, dopunjavamo vodu, zatezamo gas - sve doživljavaju.
  2. Druga važna tačka - ne dozvoljava potpuno isparavanje vode. Pri kuvanju uvijek će biti tečnosti od proizvoda, soka. Ako voda potpuno ugrize, sve ovo će spaliti do dna i moraće da se očisti od ovog sloja veoma dugo.
  3. Kutija od nerđajućeg čelika je dizajnirana za različite vrste određeni proizvodi. Svi su navedeni u standardnoj tabeli. Ako kuvate poluproizvodljene kobasice, zapamtite da para ne može u potpunosti uništiti sve opasne mikroflore ili druga "iznenađenja", kao što to radi pri kuvanju.

Ponuđač - parnik - kako odabrati?

Uvijek izabrati samo pouzdane firme. Umetnuti paru u posudi ili kompletu treba napraviti samo visokokvalitetni prehrambeni čelik. Ako kupite parni štednjak za povremenu upotrebu ili kuvanje za dijete, imat ćete dovoljno dvotirnih modela, jer kuvanje za tri ili više ljudi mora kupiti 3 ili 5 nivoa modela. Za kuhanje u retkim slučajevima dovoljno je aluminijuma, ali za stalnu upotrebu bolje je kupiti kvalitetni paru od nerđajućeg čelika.