Svileni crv je drvo porodice mulbera, široko rasprostranjeno u mnogim zemljama sveta. Najviše kultivisane vrste su bijele i crne dulje. Da razmotrimo detaljnije koje su korisne osobine drveta dudova.
Hemijski sastav mrve
Na listićima su pronađene sljedeće supstance: šećer (mono- i disaharidi), organske kiseline (malik, limun, jantar), pektin, steroli, tanini, flavonoidi, vitamini A, B, PP i C, beta-karoten, (kalijum, magnezijum, kalcijum, natrijum, gvožđe) itd.
Listovi dulja imaju sledeće supstance u svom sastavu: flavonoidi (posebno rutin, hiperosid i kvercetin), tanini, kumarini, organske kiseline, smole, esencijalno ulje, steroli itd.
Korisna svojstva i kontraindikacije dudra
Korisna svojstva su svi delovi bele i crne murve - voće, lišće, kore, koreni, bubrezi. Od njih se izrađuju čorbe, infuzije, masti, alkoholne tinkture. Jagode se konzumiraju u svežim i suvim oblicima (sušena dudinja zadržava sva korisna svojstva), takođe u medicinske svrhe koristi sok od jagodičastog voća i korijenje duduta. Glavne korisne osobine sirovog dulja su sledeće:
- antiseptik;
- antiinflamatorna;
- astringent;
- expectorant;
- diuretik;
- diaphoretic;
- sedativ;
- antioksidant i drugi.
Trebalo bi se uzeti u obzir da prekomerna potrošnja mulja može uzrokovati poremećaje digestivnog sistema, a osobe sa dijabetesom i hipertenzijom trebaju se konsultovati sa liječnikom pre nego što ga koriste.
Korisna svojstva bobičastih džigerica
Sok od jagodičastog belog duda je odličan lek za prehladu. Piti ga 100 ml na svaka 3 sata može ublažiti stanje pacijenta, normalizirati telesnu temperaturu i ojačati imunitet.
Zrna od jabuka crne dudine koriste za trovanje hranom kao dezinfekciono sredstvo, previše - kao laksativan i nezreo - kao sredstvo za zgužnjavanje.
Jelo 2-3 sata pre spavanja čašu zrelog bobica crne ili bele dudine sa kašikom meda, možete ojačati nervni sistem, osloboditi se nesanice i stresa.
Kod anemije sa nedostatkom gvožđa preporučuje se uzimanje 100 grama bobičastih meda dnevno, pomešano sa 200 g svježeg pire jabuka.
Infuzija čorbi od crnog dulja (2 kašike zdrobljenih bobica za 200 g ključanja vode) može ispirati usta stomatitisom, parodontitisom, ulkusima i bolestima grla.
Šunke od mulja korisne su u ishrani kada:
- metabolički poremećaji ;
- gojaznost;
- distrofični procesi u srčanom mišiću;
- ateroskleroza;
- ishemija;
- tahikardija;
- bolesti srca.
Korisna svojstva listova dulja
Iz osušenih listova muljeva pripremite decu po ovom receptu:
- Uzmite jednu žlicu sječenih listova.
- Zalijte pola litra vode i dovedite do vrela.
- Insistirajte na pola sata.
Preporučeno je primijeniti alat:
- kao ekspresor za bronhitis i pneumoniju (50 ml pre obroka tri puta dnevno);
- kako bi se sprečilo oticanje (piti nekoliko sati pre spavanja);
- za pranje rana.
Korisna svojstva ruže korena
Da bi se normalizovao krvni pritisak i funkcionisanje cirkulacionog sistema, preporučuje se ukus od korena duda, pripremljenog prema ovom receptu:
- Mramite 50 grama sirovina i sipajte ih litrom vrele vode.
- Posle sat vremena stavite na slabu vatru 15 minuta.
- Kul, naprezati gazom.
- Uzmite trećinu stakla tri puta dnevno (možete dodati med po ukusu).
Korisna svojstva duduta kod dijabetesa
Mulberry je prirodni lek koji pomaže u smanjivanju šećera u krvi u dijabetesu tipa II. Posebno je korisna bela duda, od kore, korena, lišća i plodova od kojih se pripremaju čaj i infuzije, koriste se kao dodatak hrani u brušenom obliku. Iz kore, takođe pripremaju masti od čira kod dijabetes melitusa, miješajući podzemne sirovine sa biljnim uljima.