Kiwano voće

Raznolikost voća na policama modernih supermarketa je neverovatna. Dugo je moguće lako kupiti ne samo voće koje raste u domaćim baštama, već i egzotično voće koje donosi sa drugih kontinenata. Do nedavno, čak i imena tropskog voća je bilo teško zapamtiti, a sada postoji mogućnost ne samo da uživaju u svom ukusu, već čak i da raste na njihovoj parceli. Takvom plodu pripada i kivano, predstavnik porodice Bundeve i porodice Ogurtsov, čija je domovina Afrika.

Izvanredno, plod kivana podsjeća na melon manjih dimenzija prekriven mesnatim bočicama. U različitim zemljama, ovo voće se naziva drugačije: i roga, dinja i anguria, i afrički krastavac i engleski paradajz. Da bi opisali rečima, egzotični ukus kivanovog voća je teško, jer harmonično kombinuje i sjajnu slatkoću, laganu kiselinu i neverovatnu aromu. Pored toga, kivanski krastavac nije samo izuzetno ukusan, već i veoma koristan, jer sadrži mikroelemente neophodne za telo, kao i masu vitamina, beta-karotena i kalijuma. A za djevojčice koje slijede sliku, ali se ne mogu odbiti slatko, ovo voće je neophodno, jer se njegova kalorična vrijednost približava nuli! Koristan kivano i za one koji pate od kardiovaskularnih bolesti.

Uzgoj kivana

Neverovatno je, ali uzgajanje kivana u kući nije samo veoma praktično zanimanje, već je i pristupačno za početnike u bašti i vrtlarstvu. Najčešće se kivana gaji od semena. Sve što je potrebno je podloga, lonac i semena. Sjeme prije sjećenja treba staviti na tkaninu navlaženu vodom, zaviti i čekati dok njihova piling ne omekša. Jedan dan je dovoljan. Sutradan su posejani u plodnom podlogi, oplođeni mikroelementima, pokrivaju kapacitet hranom. Nekoliko dana kasnije, seme "proklyutsya", a film se može ukloniti. Zalivanje biljke treba puno, ali obavezno vodite računa o odvodnjavanju . "Zeleni zmaj", kako se zove i kivana, je liana, tako da u loncu morate napraviti rekvizite koje će biljka isprati svojim prtljažnikom.

Ako temperatura na ulici ne pada ispod 12-15 stepeni noću, onda se kivana može presađivati ​​u otvoreno tlo. Mesto treba odabrati tako da nema niskotonca, a sunčevi zraci pale su na biljku barem 6-7 sati dnevno. Ne zaboravite da kivani trebaju rekvizite!

Dalja briga za kivanu je slična brizi svih biljki porodice buča: redovno zalivanje, plevel, uklanjanje korova i vrhunska obrada.

Za gurmane na belešku

Sad znate kako da razvijete kivanu na vašoj web lokaciji, ali kako u kakvom je to obliku? Ako ste zainteresovani za dobijanje najviše koristi, onda je kivana odmah nakon što je plod otrgnut, odnosno u njenoj sirovoj formi. Tako su očuvane i askorbinske i PP vitamine, što ima blagotvorno dejstvo imunološki sistem. Očistite kožu voća, isecite ga i isecite celo meso. Možete uživati ​​u egzotičnom ukusu!

Kiwano savršeno kombinuje sa ostalim plodovima, tako da će biti odličan dodatak voćnoj saladi. Ako vam se sviđaju meki sirevi i sladoled, onda će pulpa afričkog krastavca dati pikantnost delicijama. Kombinira ukus kivana sa morskim plodovima, sa salatom od mesa, i sa milkshakama.

Kivano je plod koji će obogatiti vašu ishranu, učiniti posu neobičnim i mirisnim, ojačati imunitet. On, bez sumnje, zaslužuje da bude na stolu.