Pečurke u ishrani tokom trudnoće - nisu obavezna hrana, ali po želji mogu biti uključena u njega. Pečurke sadrže veliki broj korisnih mikroelemenata, kao što je fosfor. Pečurke su bogate proteinima, što se može porediti sa sadržajem u mesu. Ovaj proizvod je visoko-kalorija, zbog čega se osećate puni, jedite nekoliko pečurki.
Razmotrite kako se trudne mekinje mogu jediti.
Može li konzervirane pečurke biti trudne?
Marinirane pečurke tokom trudnoće treba isključiti iz ishrane. Oni ne čuvaju korisne supstance, a pečurke mogu izazvati opekotine, oticanje. Pored toga, rizik od trovanja kiselim pečurkama je mnogo veći.
Mogu li pršiti pečurke?
Pohovane pečurke za trudnice - nisu najprikladniji prehrambeni proizvod u ovom periodu. Pohovane pečurke su loša svarljiva hrana za gastrointestinalni trakt. Pored toga, mogu izazvati alergijske reakcije.
Ne zaboravite da je bolje koristiti pečurke tokom trudnoće u obliku čorapova, kuvana ili zamrznuta. Kada kuvate pečurke, kuvajte ih sat i više da unište moguće otrovne supstance. Odgovarajuće se odnose na kvalitet pečuraka i mesto njihovog otkupa.
Zašto gljive ne mogu biti trudne?
Trudnici se ne preporučuju da jedu pečurke, jer:
- pečurke su visoke kalorične, teške hrane za stomak - sadrže chitin, koji se ne razblaži;
- gljive akumuliraju štetne hemijske supstance kao sunđer, tako da je rizik od povrede zdravlja visok;
- gljivice mogu štetiti jetru fetusa u razvoju;
- hranljivi sastojci gljiva su slabo razređeni, tako da pečurke ne mogu napraviti potpunu ishranu;
- postoji rizik od trovanja sa pečurkama .
Trovanje pečurkama tokom trudnoće
Opasnost od trovanja gljivama tokom trudnoće je što toksini u njima mogu proći kroz placentnu barijeru. Ali takvi slučajevi su retki.
Simptomi trovanja:
- težina, bol u stomaku;
- mučnina, povraćanje;
- dijareja ;
- visoka temperatura;
- niski pritisak;
- opšta slabost.
Kada se pojave simptomi, potrebno je da kontaktirate bolnicu za pomoć. Ne tretirajte trovanje tokom trudnoće nije ozbiljan. Kada trovanje razvije trovanje, dehidracija tijela zbog povraćanja ili dijareje. U ovom slučaju je metabolizam i majke i fetusa prekinut, a nivo dijete krvi dijete je smanjen. Zbog toga je neophodno vratiti elektrolit, vodni bilans tela i očistiti ga od proizvoda i uzroka intoksikacije.