Bakar med - korisna svojstva

Mnogi ljubitelji pčelarskih proizvoda cene medu od akacija. Ovo je najlakši stepenik meda, koji je ponekad gotovo bezbojan sa vrlo malim zelenkastim nijansama. Izrađen od cvijeća žute i bijele akacijere, ovaj med ima ugodan nežan ukus i nizak stepen kristalizacije, u kojem zadržava meku strukturu.

Karakteristike akacija meda

Kristalizacija ovog meda se dešava ne ranije nego za godinu dana, a obično kasnije. U novoj formi ima visoku fluktunost.

Kristalizacija ove divne sorte meda je vrlo mala, jer istovremeno ima mekoću, a boja blago belje, slično snegu. Ovakve osobine obezbeđuju veliki procenat fruktoze u sastavu meda belog akacija.

Korisna svojstva akacija meda

Ovaj med je takođe cenjen zbog njegovih lekovitih svojstava. Pre svega, veoma je hranljiva, jer sadrži 40% fruktoze, što je najslađa supstanca koja postoji u prirodi, a 36% glukoze - vino šećer. Med belom bagremom je vrlo dobar za pronalaženje mira i opuštanja, jer ima pomirljiv efekat. Koristi se za nesanicu i probleme sa nervnim sistemom.

U narodnoj medicini, prednosti meda od akacija su takođe dobro poznate, kao i prednosti meda od divljih cvetova. Posebno je dobro u lečenju bolesti jetre i bubrega. Ljudi sa nestabilnim krvnim pritiskom takođe se podstiču da redovno koriste ovaj med.

Osobine bijelog akacijevog meda dobro su poznate osobama sa dijabetesom, koje mogu i biti korisne za upotrebu u malim količinama. Za očne bolesti kao što su glaukom , konjunktivitis, katarakte, akacijev med koji je razblažen destilovanom vodom i kapi u očima pre nego što odlaze u krevet. Pored toga, poznato je da ima antiseptična i antimikrobna svojstva.

Kada se koristi med iz akacija, metabolizam se ubrzava, stoga je korisno uzeti za razne bolesti, karakteriše se metabolički poremećaj. Često se ovaj alat preporučuje za bolesti žučne kese i žučnih kanala, kao i za gastrointestinalni trakt.

Kada enuresis noću uzme kašiku meda, bez pranja vodom. Ovo se prakticira iz razloga što akacijev med delom zadržava vodu u telu. Pored toga, zahvaljujući pomirljivom efektu noćnog sna će biti jači.

Većina sorti meda ne mogu jesti od strane alergijskih bolesnika. Međutim, med iz akacija ne uzrokuje alergijske reakcije, a mnogi ljudi mogu imati koristi od toga.